5/ 5

<p></p> <p><span title="">Casa da Passarella se on historiallinen omaisuus Dão-alueella, jossa on historia 19. vuosisadan lopusta, jolloin se oli silloin vastuussa joistakin alueen kuuluisimmista viineistä.</span> <span title="">Tällainen omaisuus on niin tärkeä, että se paikka, jossa se on tänään, on perinyt nimensä.</span></p>

Pvo8938

5/ 5

<p></p><p>Pretexto-valkoinen on sekoitus perinteisistä viineistä ja Dão-viinialueen graniteista.Tämän seoksen muodostavat viljat ovat enimmäkseen Encruzado ja Bical, ja Gouveio, Malvasia Fina ja Cerceal Branco pienellä prosenttiosuudella.Luonnollisesti fermentoitu ja ikääntynyt samassa sementti- ja ruostumattomasta teräksestä on erittäin miellyttävä viini, jossa on keramiini ja monimutkaisuus, joka mahdollistaa jo parannuksen jonkin gastronomian kanssa.Se on valkoinen seos, joka puhuu viinitarhoista ja maasta, jotka sen alkuperä.</p>

Pw8962

5/ 5

<p></p><p>Pretexto on portugalilainen Dão-punainen viini, joka tuottaa omin viljansa eri viiniryhmistä Dão-alueella korkeudella 480-620 metriä.Fermentoitu ruostumattomasta teräksestä, jossa on 30 % kokonaispinta, se ikääntyy Ranskan oak vatsissa.Se on hedelmä, joka valaisee ja hallitsee tätä viiniä yhdessä hyvän happamuuden ja mintin ja balsami profiilin kanssa.Se on tyylikäs viini, jolla on tyypillinen tuoreus Dão</p>

Pr8963

5/ 5

<p></p><p>Encruzado, Bical ja Cercial-Branco viiniryhmät, jotka tuottavat tämän viinin, ovat 25–60 vuotta vanhoja ja kasvavat graniittimaassa.Tämä viini fermentoitiin alkuperäiskansoilla 2500 L: n säiliössä ja sementti tankissa, jossa ikääntyminen tapahtui "sanoilla" ilman leikkausta.Se on sitrusprofiili ja herkkä tuoksu oranssista, teetä ja lievä tuoksut väheneminen.Suussa on huomattava happamuus ja mineraalisuus.Siellä on valtava ikääntymispotentiaali</p>

Tew8964

5/ 5

<p></p><p>Textura da Estrela Red Wine -viinit ovat noin 25–60-vuotiaita, granittimella ja tuotannolla, joka ei ylitä 4,5 tonnia hehtaaria kohden.Vila Nova de Tazem (Serra da Estrela subregion) on maaperä, josta teksti ”Textura da Estrela” tulee.Tämä on alhainen puuttuminen punainen viini, jossa teemme lyhyt pumppu-overs ensimmäisillä fermentaation päivillä ja sitten vain kappaleen hallinta.Tulokset hyvin tyypillisessä Dãoissa, joka heijastaa todellista terroiristaan ja paikan tunnetta</p>

Ter8965

5/ 5

<p></p><p>Yksittäinen viiniryhmän viini, joka on valmistettu 100% Tinta Roriz-viljasta manuaalisesti kerätystä syyskuun alussa.Ilmainen juuston fermentit, joissa on villiä yrttejä 225 l ranskalaisessa oak-barrelissa.Textura da Estrela Rose 2018 näyttää herkkä tuoksu punaisia hedelmiä ja brioche, merkitty happamuus ja mineraalisuus.Se on tiheä mutta tyylikäs tekstuuri, ja se on erittäin gastronominen.</p>

Tero8966

5/ 5

<p></p><p>Encoberta Red Wine on hyvin ominaispiirteinen punaviini Penalva do Castelo (Castendo sub-alue) ja tyypillinen Dão sekoitus tämän alueen tärkeimmistä lajikkeista.Maaperän koostumus, jossa on graniittia, kuorttia ja leivonnaista, joka on erilainen kuin muissa viineissämme Vila Nova de Tazemissa ja jossa on graniittia, tekee tästä viinistä hieman hedelmällisempää, tiheämpää ja teksturista, menettämättä tuoreutta ja mineraalisuutta.Se, joka näyttää alkuperänsä.</p>

Enc8967

5/ 5

<p></p><p>Valmistettu Dãoin vanhoista viinitarhoista, lehmän mehua fermentoidaan baareissa ja sipulissa ilman lämpötilan hallintaa.Tämä on alhainen puuttuminen valkoinen viini, erittäin tyylikäs ripsihapon happamuuden huolimatta sen tiheydestä ja monimutkaisuudesta.Rikas ja tuore, se tekee meistä salivaa sen elinvoimainen happamuus.Yhä nuori valkoinen.</p>

Tpw8968

5/ 5

<p></p><p>Yksittäinen viinitarha Dão punainen viini 600 metrin korkeudelta, 55-vuotiaat viinit istutettiin graniittimaalla.Tärkeimmät ryppy lajikkeet ovat Jaen, Baga, Alfrocheiro, Tinto-Cão ja Tinta Pinheira.Alkuperäiset mausteet ja fermentaatio 30 päivän kuvan vatissa tekevät tästä viinistä erinomaisen viinin, jossa on herkullisia aromeja, mukavaa mineraalisuutta ja erittäin hienoja tannineja.Se on tyylikäs, intensiivinen ja puhdas.</p>

Tpr8969

5/ 5

<p></p><p><span>Tämä viini johtuu Dão-alueen neljän pääviljan yhdistelmästä: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro ja Jaen.Syvä ruby värjätty voimakkaalla tuoksulla villiä marjoja ja bergamotteja.Suussa se on täynnä, menettämättä eleganssiaan.Jälkikäyttö on pitkä ja monimutkainen</span></p>

Err8984

5/ 5

<p>Somontes White Wine on täydellinen kumppani kala- ja merenpuuviljelyille ja kevyemmille liha- ja liha-viljelyille</p> <p></p>

Sw8985

5/ 5

<p>Somontes Red Wine on monikäyttöinen viini, joka täydellisesti yhdistää lihaa, kalaa ja salaattia.</p>

Sr8986