El vino blanco de la excelencia Quinta do Judeu proviene de la vinagre octogenaria de Quinta do Judeu-Canelas, que le da una estructura que sólo una viña con una edad tan avanzada permite
Quinta do Judeu llegó a la posesión de la familia Alves de Carvalho en 1932, con la que permanece hasta hoy, el origen de su nombre siendo el resultado de la existencia de una estatua de un judío romano en su techo.Recientemente renovado, Quinta do Judeu tiene un excelente centro de fabricación de vinos, que combina la tecnología más moderna disponible para la producción de vinos finos con prácticas tradicionales, como el tráfico de uvas por hombres en vinerias de granito
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El vino blanco de la excelencia Quinta do Judeu proviene de la vinagre octogenaria de Quinta do Judeu-Canelas, que le da una estructura que sólo una viña con una edad tan avanzada permite
