Quinta da Biaia Fonte da Vila Siria 2017
Quinta da Biaia Fonte da Vila Siria es un vino de gran complejidad aromática, que muestra intensidad así como precisión y elegancia.Notas de frutas secas, pulgas, trufas y grapefruit, en la degustación tenemos un matrimonio perfecto entre la crema y la frescura!
Un delicado trabajo de crear un vino exclusivo y sublime, de la variedad de uva siria de la vinicultura más antigua.La fermentación en acero inoxidable y el envejecimiento en barriles de uva francesa en las lamas finas durante 30 meses.Envejecimiento en botella durante 4 meses.
Quinta da Biaia es certificado para la producción orgánica de la uva a la botella, que mejora todas sus características y perfil únicos, combinado con una altitud media de 750 metros dando lugar a los vinos con una fuerte acidez que es su espalda.
No se utilizan productos sintéticos ni animales en el proceso de fabricación de vinos.Los vinos se pueden integrar en una dieta vegetariana y vegana
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