Quinta da Biaia I nærheden af Fonte da Vila Siria 2017Hvid vin

Quinta da Biaia Fonte da Vila Siria er en vin af stor aromatisk kompleksitet, der viser intensitet og elegance.Noter af tørrede frugter, pistolpowder, truffles og grapefrugt, i smag vi har et perfekt ægteskab mellem cremehed og friskhed!

Et delikat arbejde med at skabe en eksklusiv og sublim vin, fra den syriske druesort fra den ældste vingård.Fermentation i rustfrit stål og ældning i fransk eg tønder på fine leer i 30 måneder.Alder i flaske i 4 måneder.

Quinta da Biaia er certificeret til økologisk produktion fra drue til flaske, som forbedrer alle dens unikke egenskaber og profil kombineret med en gennemsnitlig højde på 750 meter, der giver anledning til vine med en stærk surhed, der er dens rygrad.

Ingen syntetisk eller animalsk produkt anvendes i vinfremstillingsprocessen.Vinerne kan integreres i en vegetarisk og vegansk kost