Outrora Raro 2015 Vino tinto
Outrora Raro Vino tinto presenta una nariz profunda donde las notas de cereza finas cohabitan con notas tiky e iodizadas, así como consejos de grafito, chocolate oscuro, pimienta negra y hierbas silvestres. El rico y tenso paladar catapulta todas estas sensaciones aromáticas en un acabado envolvente, salivante y muy largo. Es un vino gastronómico, obviamente, pero con gran plasticidad al emparejar debido a su rara combinación de ligereza, riqueza y tensión.
VPuro viene de la asociación de dos amigos enólogos - Nuno Mira do Ó y João Soares con el objetivo de producir un vino de la región de Bairrada.
De este proyecto viene inicialmente Outrora Red, un vino hecho con 100% Baga variedad. Pero pronto la cartera aumentó con los vinos Aliás y Doravante
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