

Červené víno Outrora Raro představuje hluboký nos, ve kterém žijí jemné tzv. tzv. třešňové noty s křídovými a jodovanými notami, stejně jako náznaky grafitu, tmavé čokolády, černého pepře a divokých bylin. Bohatý, napjatý palec katapultuje všechny tyto aromatické pocity do obklopujícího, slinícího a velmi dlouhého povrchu. Je to gastronomické víno, samozřejmě, ale s velkou plasticitou při párování díky své vzácné kombinaci lehkosti, bohatství a napětí.
VPuro pochází z partnerství dvou přátel enologů - Nuno Mira do Ó a João Soares s cílem vyrábět víno z regionu Bairrada.
Z tohoto projektu vychází nejprve Outrora Red, víno vyrobené ze 100% odrůdy Baga. Ale brzy portfolio se rozšířilo s víny Aliás a Doravante