Vino Blanco Aventura 2016
  • Vino Blanco Aventura 2016

Vino Blanco Aventura

Aventura es un vino blanco producido por Susana Esteban en la región de Alentejo

8,93 £
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Cantidad
 

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Susana Esteban nació en Tui, España.Tiene una licenciatura en Ciencias Químicas de la Universidad de Santiago de Compostela y una licenciatura en Viticultura y Oenología de la Universidad de La Rioja.Comenzó su trayectoria como oenólogo en 1999 en Quinta do Côtto, y más tarde trabajó como oenólogo en Quita do Crasto entre 2002 y 2007.Ambas granjas se encuentran en el Douro.Desde el año 2007 ha trabajado como consultor en diferentes productores de Alentejo, en Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços y Monte da Raposinha.

Susana Esteban
Avwh4117
36 Artículos

Ficha técnica

País
Portugal
Región
Alentejo
Tipo
White Wine
Año
2021
Elenco
Old vineyard of Serra de São Mamede, with mixture of traditional varieties of the zone
Disfrutar
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Notas de sabor
Yellow straw color. Sober but fragrant, it stands out for the notes of lavender, stubble and peach, as well as the deep minerality sensation. Full, but very fresh, entroncado and deep, mineral finishes, dry and tense
Consumo
10 - 12ºC
Vinificación
In small capacity stainless steel tanks with temperature control
Enólogo
Susana Esteban
Alcohol
12.3%
Acidez total
5.1
Ph
3.25
Peso
1.5
Tamaño de la botella
750 ml

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Dqtr578
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Qcch1699
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.Comwh62
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Torre de Estremoz Colección 2017 Vino Tinto

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<p>Nacido y criado en Estremoz, en el corazón del viñedo de Alentejo, Tiago Cabaço se usó muy temprano para compartir el campo y trabajar en los viñedos y en la bodega con sus padres.<br/>Fue a través de este viaje que, como niño, aprendió los secretos del viñedo, el suelo, las variedades de uvas y todo el universo asociado con él, que todavía aplica en su vida diaria.<br/>En 2004 creó la marca Tiago Cabaço Winery, el proyecto en su propio nombre</p>
Tecr1463
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10405
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