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Quinta do Carmo Reserva 2016 Vino tinto

Name: Quinta do Carmo Reserva 2016 Vino tinto
Brand: Bacalhôa Vinhos de Portugal
SKU: Qtcar332
Price: 36.45 EUR
Availability: OutOfStock

Con un color rojo profundo, Quinta do Carmo Reserva Roja tiene un aroma complejo con notas de frutas rojas como la cebolla.Síntomas de flor naranja, café y frutas cristalizadas.En el palacio, este vino es fuerte con un buen volumen y con una presencia equilibrada de taninos.

Quinta do Carmo se encuentra en la región de Alentejo, a pocos kilómetros de la ciudad de Estremoz.Es una propiedad típica de Alentejo, con un total de 1000 hectáreas, que incluye 100 hectáreas de olivos, cereales, cultivos y bosques de árboles de coco

Marca Bacalhôa Vinhos de Portugal

Referencia Qtcar332

Ficha técnica

Región: Alentejo
Tipo: Red Wine
Año: 2016
Elenco: Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon and Syrah
Disfrutar: Meat cooked the traditional Alentejo manner, game dishes or strong cheeses such as Azeitão cheese, parmesan shavings or camembert.
Notas de sabor: Aroma with notes of red fruits such as strawberry, hints of orange blossom, rich coffee and crystallised fruit. On the palate, this wine is strong with a good volume and with a balanced presence of tannins.
Consumo: 16 - 18ºC
Vinificación: Each variety is vinified separately and goes under the a traditional vinification and fermentation in stainless steel vats with controlled temperature. At the end of fermentation follows a prolonged nskin maceration (7 to 15 days).
Envejecimiento: 18 months in French oak
Enólogo: Hugo Carvalho
Alcohol: 14%
Acidez total: 6.2 g/l
Ph: 3.62
Peso: 1.5
Tamaño de la botella: 750 ml
Premios: Silver Medal - Concurso FIAPE - Alentejo (2015);Silver Medal Monde Selection - Bruxelles (2015);Silver Medal - Decanter World Wine Awards (2015):Silver Meda - International Wine & Spirits Competition (2015)
País: Portugal