1000 Curvas Eiche 2016 Weißwein
    • 1000 Curvas Eiche 2016 Weißwein

    1000 Curvas Eiche 2019 Weißwein

    Es hat eine gute Struktur im Mund, ist voluminös und mineralisch, die natürliche Säure macht den Wein frisch und elegant.Mittellanges und trockenes Finish

    Das Quinta da Castanheira befindet sich im Tal Douro, in einer Übergangsregion direkt an der Grenze zwischen der abgegrenzten Region Douro und der Region Vinho Verde.Das 1000Curvas-Projekt nutzt somit die besten dieser beiden Welten: den typischen Granitboden der Vinho Verde-Region und den Einfluss des Douro-Flusses auf 2 km

    18,90 €
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    1000 Curvas
    1000co8262
    84 Artikel

    Technische Daten

    Region
    Vinhos Verdes
    Typ
    Weißwein
    Jahr
    2019
    Gießen
    Chardonnay, Alvarinho
    Geschmacksnoten
    Im Mund hat er eine gute Struktur, ist voluminös und mineralisch, die natürliche Säure macht den Wein frisch und elegant.Mittellanger und trockener Abgang
    Weinbereitung
    Die Dekantierung des Mostes erfolgt 48 Stunden mit totaler Oxidation. Die Fermentation erfolgte in Edelstahlkästen durch spontane Gärung und anschließende malolaktische Gärung im Chardonnay
    Altern
    Gesamtsumme von 22 Monaten. 15% Blend ist ein Chardonnay mit 24 Monaten gebrauchten 225 Liter französischen Eichenfässern.
    Alkohol
    12,5 %
    Gewicht
    1.5
    Flaschengröße
    750 ml
    Land
    Portugal
     

    Sicherheitsrichtlinie

     

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      <p></p> <p>Mentor des FGwines Projekts, Francisco Gonçalves ist auch der Önologe für die Weine der Marke Moont'alegre verantwortlich.Mit einer umfangreichen Erfahrung in der vitivinicola-Umgebung hat er sich entschlossen, dieses innovative und wegweisende Projekt in Portugal voranzutreiben.</p>
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                  <p></p><p>Casal do Paço gehört zur Familie von Vasco Croft seit dem 17. jahrhundert.Es hat die Seele eines alten Quinta und war der Ausgangspunkt des Aphros-Projekts.Es erstreckt sich über etwa 20 Hektar Land und Wald, davon sechs Weinberge und vier Kastaniengärten</p>
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                    <p></p><p>Der Wein Cisma ou Obstinados ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen Pedo Coelho aus Pormenor weine und Quinta de Santiago.</p> <p>Der Wein stellt eine gelbe Kalkfarbe dar.Es ist trocken und hat ein Mineralprofil. </p> <p></p>
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