"In einem der abgelegensten Gegenden der iberischen Halbinsel, in der Gegend zwischen dem Oberen Douro und Beira Alta, war es in meiner Familie, dass meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes, die unseren Charakter geformt wurde geboren. Nachdem ich viele Kulturen des Lebens und der Herstellung von Weinen kontaktiert hatte, kehrte ich in das große Douro-Tal zurück, überzeugte, dass wir das Potenzial haben, die besten Weine der Welt zu machen. In Bezug auf die Natur, für die Art, wie wir unsere Weinberge wachsen, meine Weine reflektieren meine Erfahrungen, die riechen und über mein Land wissen, die Schale, den nassen Granit, den Frühling, die Blumen und die Früchte des Feldes. Es ist in meiner Kellerei, dass ich die Weine mit dem Charakter unseres 'Terroir', ausgedrückt von den einheimischen Rebsorten, die ich einen Stil und ein internationales Profil habe.
Das ist meine Leidenschaft: die Weine des großen Douro-Tals.»
<p></p><p>Quinta da Pedra Escrit VerdelhoWhite Wine präsentiert intensives Zitrusaroma mit tropischen Noten und mineralischem Charakter.Die Alterung auf feinen Lees lieferte ein ungewöhnliches Mundvolumen, sehr frisch und mit lebhafter Säure. </p>
<p></p><p>Quinta de Fafide liegt am Stadtrand von São João da Pesqueira am Fluss Torto auf einer durchschnittlichen Höhe von 550 Metern.In dieser Quinta erreichen die Trauben Reifung ohne Quellen von Stress, entweder hydratisch oder thermisch, Weine von ungewöhnlicher Konzentration und Eleganz zu erhalten.</p>
<p></p><p><span>Extrem frisch, dieser Wein zeigt die Frische der Trauben.Ein sehr intensives, elegantes Aroma, in dem rote Beere und Pflaumenmarmee dominieren, perfekt ausgewogen mit Noten aus der Alterung in neuen amerikanischen Eichenfässern.Hervorragende Tannine am Gaumen, mit einem langen und dauerhaften Finish.</span></p>
<p></p><p>Quinta do Côa ist einer der ersten Nachkommen des Douro Superior, in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt.Dort produzieren sie Weine mit Bio-Trauben, um die Intensität und aromatische Reinheit der Region auszudrücken, im Herzen des Douro International Natural Park und des Archäologischen Parks des Côa Valley</p>
<p></p><p>"Endlich, erfüllen Sie einen Traum in meinem Leben als Önologe.Ohne von Moden, Stilen oder Märkten konditioniert zu werden und in den Regionen, die ich am besten kenne, suchte ich den größten Ausdruck der Terroiren des Douro-Tals."</p> <p>RUI ROBOREDO MADEIRA</p>
