Artikel des Lieferanten Sónia Martins

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<p>Die Quinta Pedra da Cancela ist die Frucht der Leidenschaft für den Wein der Familie Gouveia.Die Weinbereitung ist seit mehreren Generationen eine Familientätigkeit, anfangs lieferten sie ihre Trauben an der Adega Cooperativa.1999, mit dem Ende der überlegenen Studien in Viticulture and Enology von João Paulo Gouveia, Sohn von João Coelho Gouveia, entscheiden sie sich, ihren eigenen Wein zu schaffen.Die Weinberge wurden umgebaut, andere wurden erworben und ein moderner Weinkeller gebaut und mit einer hohen Technologie, die alle die Kultur der Dão abgegrenzten Region respektiert.2014 wurde der Name des Unternehmens Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p>Lusovini ist der hersteller von Pedra Cancela Vinha da Fildalga</p>

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<p>Pedra Cancela Lusovini Vinhos de Portugal Weinprojekt begann vor über 20 Jahren von der Familie von Joao Paulo Gouveia.</p> <p>Sie sind "Terroir"-Weine, die traditionelle Rebsorten verwenden, in einigen Fällen fast aussterben und Reben verschiedener Altersgruppen, die zu komplexen Weinen, voller Identität, das Ziel, die Dão zu überqueren alle Grenzen</p>

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<p>Pedra Cancela Vinha da Fidalga Douradinha is a wine renowned for its vibrant acidity, tense profile, and striking structure, despite an elegant alcohol content of around 11.5%. This wine pairs beautifully with dishes that complement its freshness. It particularly shines when served with oven-roasted or grilled fish with some natural fat, such as seabass, and shellfish cooked on a griddle. Its unique properties also complement Japanese cuisine, including sushi and sashimi. Light poultry roasts, such as chicken or turkey, and mildly seasoned pork dishes also come alive when paired with this wine.<br /><br />In terms of lighter fare, this wine is a perfect match for complex salads and carpaccios. It harmonizes perfectly with soft cheeses, such as Serra da Estrela or Azeitão, or young goat cheeses, where the wine's acidity helps cut through the richness of the cheese. An important note on longevity: Due to its well-structured acidity profile and aging in stainless steel and bottle before release, Pedra Cancela Vinha da Fidalga Douradinha is a white wine with excellent aging potential. It is capable of evolving favorably in the bottle over the coming years, making it a smart choice for those looking to build their wine collection.</p>

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<p>Lusovini ist der hersteller von Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado Weißwein</p>

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<p></p><p>Durch ein Team von Winzern, die die Entwicklung ihrer Weinberge begleiten, immer versuchen, ihre Qualität zu verbessern und Jahr für Jahr die besten Ergebnisse des Jahrgangs zu erhalten, Lusovini hat eine klare wahl: weine mit einem traditionellen profil zu machen, mit internationaler berufung, um nahrung zu begleiten, was auch immer geographie es kann</p>

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<p></p><p>Lusovini ist der Hersteller von Regateiro JR Red Wine</p>

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<p></p><p>Lusovini ist der Hersteller von Regateiro JR Sparkling</p>

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<p></p><p>Lusovini ist der Hersteller von Regateiro JR White Wine</p>

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<p></p><p>Durch ein Team von Winzern, die die Entwicklung ihrer Weinberge begleiten, immer versuchen, ihre Qualität zu verbessern und Jahr für Jahr die besten Ergebnisse des Jahrgangs zu erhalten, Lusovini hat eine klare wahl: weine mit einem traditionellen profil zu machen, mit internationaler berufung zur begleitung von lebensmitteln,</p>

Rva7490

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<p></p><p>Durch ein Team von Winzern, die die Entwicklung ihrer Weinberge begleiten, immer versuchen, ihre Qualität zu verbessern und Jahr für Jahr die besten Ergebnisse des Jahrgangs zu erhalten, Lusovini hat eine klare wahl: weine mit einem traditionellen profil zu machen, mit internationaler berufung, um nahrung zu begleiten, was auch immer geographie es kann</p>

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<p></p><p>LUSOVINI arbeitet unermüdlich, um seine beiden Hauptziele zu nähren: der Verbraucher und das Wachstum.In Kombination mit der Tradition bringen wir das Beste aus Portugal Wein, glauben, dass Nachhaltigkeit und Qualität Hand in Hand gehen und dass die Umwelt die einzige Möglichkeit ist, die Schätze unseres Landes zu bewahren.</p>

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