Quinta Vale de Fornos Reserva Cabernet Sauvignon 2016Rotwein

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<p></p><p>Quinta do Falcão und Quinta da Fonte Bela, die beiden "Chateaux", des Hauses, tragen 35 ha Weinberge exemplarisch für 25 Jahre zusammen mit einem Teil des überlebenden Weinbergs, fast hundertjährigen.</p>

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<p></p><p>Rui Reguinga ist einer der angesehensten portugiesischen Winzer, bekannt für seine Beherrschung und Hingabe an den Terroir.</p>

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<p></p><p>Die Herdade de Muge liegt etwa 80 km nördlich von Lissabon, am linken Ufer des Flusses Tagus, gehört zur Familie Álvares Pereirade Mello (Kadaval) vor fast vier Jahrhunderten</p>

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<p>Die Herdade de Muge liegt etwa 80 km nördlich von Lissabon, am linken Ufer des Flusses Tagus, gehört zur Familie Álvares Pereirade Mello (Kadaval) vor fast vier Jahrhunderten</p>

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<p></p><p>Ode Semillon ist ein Wein aus einer Rebsorte, die in Portugal nicht sehr verbreitet ist und oft mit der Herstellung süßer Weine in Verbindung gebracht wird.Der Hersteller wollte einen trockeneren Weinstil mit geringem Alkoholgehalt und hohem natürlichem Säuregehalt kreieren.Ein Teil dieses Weins (15 %) wurde 5 Monate lang in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche gereift, um Textur und Präzision zu verleihen.Trocken, mit Zitrusnoten von Zitrone und Limette sowie grünem Apfel.Langer, mineralischer Abgang.</p> <p>Als junger Wein passt er sehr gut zu einfach gegrillten oder gebratenen Meeresfrüchten.Voll ausgereift ist er ein perfekter Begleiter zu langsam gebratenem Schweinefleisch oder Geflügel wie Fasan</p>

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<p>Die jahrhundertealte Geschichte von Quinta S. João Batista ist gut im Kolonialstil Herrenhaus vertreten und umfasst auch das architektonische Set mit ausgezeichneten Kellern für Weinbühne und einen traditionellen Weinkeller</p>

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<p>Mehr als 1100 Hektar Land und eine Land- und Weintradition, die seit 200 Jahren existierte, zeichnen dieses Anwesen aus, das seit 1775 in der Familie Cruz Sobral verblieben ist.Pioneer in der technologischen Innovation in Ribatejo, das Bauernhaus ist nur wenige Kilometer von Almeirim entfernt.</p>

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<p></p><p>Rui Reguinga ist der Produzent von Tributo</p> <p></p> <p></p>

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