Quinta S. João Batista Grande Reserva 2019 Rotwein

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<p></p><p>Quinta do Mouro befindet sich an den Toren der Stadt Estremoz und gehörte seit Jahrhunderten zur Familie Zagalos, einer der reichsten in der Stadt.Diese originelle "quinta" in Alentejo, wo die großen Nachkommen dominieren, hat ein Reihenhaus aus dem 18. Jahrhundert, charmante Gärten, Schalen und Panzer aus dem 18. Jahrhundert.1979, im Alter von 26 Jahren, hat Miguel Louros Schicksal unter Freunden, als er das Dilemma des Kaufs eines Porsche oder Quinta do Mouro.Die ersten Hektar Weinberge werden 1989 gepflanzt, nach einem gescheiterten Einbruch in die Viehzucht, und heute ist er einer der ikonischsten Weinproduzenten der Region.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta da Boeira 30 jahre ist eine auswahl an alten weinen, die in eichenfässern gealtert werden, deren letztes los im durchschnitt 30 jahre alt ist.Ein ausgezeichneter Hafen von Quinta da Boeira, die bekannt ist für seinen hafen von luxuswein linie und mit einer tradition seit 1850.</p>

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<p></p><p>An den scharfen und steilen Ufern des Douro, gesegnet sowohl von der Sonne als auch von der Kunst des Menschen Quinta do Estanho reben produzieren einen nektar, der selbst die besten tische würdig ist.Die Weine Portweine und Douro-Weine, die jeweils auf eigene Faust ein einzigartiges Erlebnis darstellen.</p>

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<p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>

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<p></p><p>Die Quevedo familie ist Teil einer neuen Generation von kleinen Produzenten mit Sitz in Douro</p>

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<p></p><p>Vieira de Sousa ist ein familienunternehmen mit einer säkularen tradition in der produktion von portweinen</p>

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