Falua 2020 Roséwein

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<p></p><p>Anunciada Velha White Wine wurde aus einer manuellen Ernte gemacht, für 15 kg Boxen, Fernão Pires und Arinto zusammen von Freunden und Familie geerntet.</p> <p>Die beiden Rebsorten wurden in einem Kompromiss der Reife zwischen den beiden geerntet. Die Trauben wurden entgiftet und leicht zerkleinert.</p>

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<p></p><p>Die Conde Vimioso Reihe ist ein Siegel des historischen Erbes, dessen Weine ihre eigene Identität annehmen.Die Kombination von Ureinwohnern mit internationalen Rebsorten gibt Anlass zu bereichernden Erfahrungen auf Basis des Charakters des Terroirs und der Erfahrung, in enger Artikulation mit Innovation und Ehrgeiz</p>

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<p></p><p>Im Herzen von Ribatejo, Pinhal da Torre ist verantwortlich für die produktion von weinen, die sich durch ihre qualität und eleganz auszeichnen und die das ziel des besten lobes des fachkritikers sind.<br />Im Besitz der Familie Saturnino Cunha, die Pinhal da Torre vereint das wissen und die erfahrung der generationen, die der wein- und weinproduktion gewidmet sind, um einzigartige momente der verkostung zu bieten</p>

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<p></p><p>Es hat eine starke Rubinfarbe, blaue Früchte, Trüffel, Toast, Chili, Geschmack und feste Tannine, mit einer erfrischenden Säure.</p>

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<p></p><p>Falua wurde 1994 gegründet, um sich als Referenz für die Produktion von Weinen aus der Region Tejo zu behaupten, die schnell in andere Regionen wuchsen. </p>

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<p>The Reserva das Pedras wines are born from old vines planted in the Charneca zone. With the mission to respect our history, we preserve these iconic vineyards planted on a soil that was once traversed by the River Tejo, leaving its mark in the form of rounded pebbles. This gives rise to wines with an elegant and fresh profile that distinctly express the natural harmony between the soil, climate, and plants. In order to accurately determine the harvest date, we value the control of maturation with frequent sample collection. We assess and cross various parameters beyond the essentials with the goal of certifying the superior quality of these wines. <br /><br />Manual harvest in 18 kg boxes, grape selection on the sorting table directly to the press, gentle and rapid pressing to avoid the oxidation of the must and excess of vegetable components. Static clarification for two days with the lees in suspension. Fermentation at 14ºC. After fermentation, 20% of the wine was aged in used French oak barrels for 5 months. The wine was then stabilized and filtered.</p>

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<p></p><p>Im Herzen von Ribatejo, Pinhal da Torre ist verantwortlich für die produktion von weinen, die sich durch ihre qualität und eleganz auszeichnen und die das ziel des besten lobes des fachkritikers sind.<br />Im Besitz der Familie Saturnino Cunha, die Pinhal da Torre vereint das wissen und die erfahrung der generationen, die der wein- und weinproduktion gewidmet sind, um einzigartige momente der verkostung zu bieten</p>

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<p></p><p>Die Weine von Quinta da Lagoalva de Cima sind das Ergebnis der Philosophie des Produzenten, der bemerkenswerten Merkmale der Rebsorten der Persönlichkeit, die sich aus seinem Mikroklima und "Terroir" ergeben</p>

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