Quinta de Roriz Vintage 2007 Portwein

Name: Quinta de Roriz Vintage 2007 Portwein
Brand: Symington Family Estates
SKU: Qtrvt3620
Price: 84.00 EUR
Availability: InStock

Ein ausgezeichneter Jahrgang 1997 von Quinta de Roriz produziert in der Region Douro

Die Familie Symington, mit schottischer, englischer und portugiesischer Vorfahren, ist seit 1882 in Douro für fünf Generationen und über die große Großmutter der heutigen Generation, die Verbindungen der Familie zu den Weinen der 14 Generationen Douro, bis Mitte des 17. Jahrhunderts und zu den Anfängen der Geschichte von Port

Marke Symington Family Estates

Artikel-Nr. Qtrvt3620

Auf Lager 6 Artikel

Technische Daten

Region: Douro
Typ: Befestigt
Jahr: 2007
Gießen: Vinha Velha, Tinta Francisca, Touriga Nacional, Sousão und Tinta Amarela
Genießen: Eine der besten Paarungen mit Vintage Port ist Käse (Kream-Käse, blauer Käse und gehärtetem Käse), aber es kann auch neben vielen Desserts, oder einfach auf eigene Faust genossen werden
Geschmacksnoten: Sehr dunkle Farbe. Nase mit Aromen von roten Früchten und reifen Pflaumen. Der Mund ist mit einem langen Finish gefüllt
Verbrauch: 16 - 18oC
Weinbereitung: Fermentation mit natürlichen Hefen. Festung bis 8o Baumé. Alle Trauben wurden von Hand geerntet und auf den Granitmühlen des Hofes gestuft
Altern: In Eichenfässern für 19 Monate
Winzer: Charles Symington und Miles Edlemann
Alkohol: 20 %
Gesamtsäure: 4,94 g/L
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal