Caves São João Jahr 2017Portwein

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<p></p><p>Morgadio da Calçada ist eines der 13 Herrenhäuser, die die Geschichten der großen Portweinproduzenten von Provesende erzählen.Umgeben von Terrassen mit Weinbergen und Olivenbäumen, führt uns das Haus auf eine komfortable und raffinierte Reise zurück zum 17. Jahrhundert</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Agri - Roncão geboren in Penafiel, Vinhos Verde Region, Domingos Ribeiro erholt sich von Kratzern</span><strong> Quinta de Linhares</strong><span> (in der Subregion Sousa gelegen) und </span><strong>Quinta da Levandeira do Roncão</strong><span>, im Herzen der Region Douro</span></p>

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<p></p> <p>Das Hotel liegt in der Subregion von Cima Corgo in der Nähe des Dorfes Pinhão Quinta do Passadouro stammt aus dem 18. jahrhundert und war immer berühmt für seine portweine.Die Domain befindet sich in der Subregion Cima Corgo in der Nähe des Dorfes Pinhão</p> <p></p>

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<p></p><p>Churchill's wurde 1981 gegründet und ist die einzige britische Portweinfirma, die in 50 Jahren gegründet wurde.John Graham, der Gründer, hatte so den Wunsch erfüllt, einen Wein mit seinem eigenen individuellen Stil zu produzieren</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta de Marrocos weinberge erstrecken sich bis zu 180m höhe, auf terrassen, die von steinmauern unterstützt werden.Die Exposition im Norden ist einer der wichtigsten Punkte, die eine langsame Reifung der Trauben begünstigt: die Höhe bietet warme Temperaturen, die Flussbrise kühlt die Weinberge in der Nacht.Die durchschnittliche Steigung von 80% verhindert die Mechanisierung und erfordert einen "heroischen" Weinbau.Alle Arbeiten sind manuell, ein jahrhundertealtes Erbe, das wir in Bezug auf das Alter der Reben und die Qualität der Trauben halten wollen.Die niedrigen Ausbeuten sind diesen Reben ohne Bewässerung in geringer Fruchtbarkeit und leicht sauren pH-Schistböden inhärent.</p>

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<p></p><p>Quinta Santa Eufémia, in der Region Douro von Baixo und Cima Corgo auf der linken Seite des Flusses Douro auf einer Höhe von ca. 300m über dem Meeresspiegel, wird von der Familie Carvalho verwaltet</p>

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<p></p><p>Vieira de Sousa ist ein familienunternehmen mit einer säkularen tradition in der produktion von portweinen</p>

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<p></p> <p>Das Hotel liegt in der Subregion von Cima Corgo in der Nähe des Dorfes Pinhão Quinta do Passadouro stammt aus dem 18. jahrhundert und war immer berühmt für seine portweine.Die Domain befindet sich in der Subregion Cima Corgo in der Nähe des Dorfes Pinhão</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta Vale d'Aldeia – befindet sich in der Region Meda im Herzen des Oberen Douro – ist ein Projekt, das aus der Anstrengung und dem Engagement einer Familie entsteht, mit dem Hauptziel, hervorragende Weine zu produzieren. </p>

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<p></p><p>1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen.Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, ist Borges seit jeher für Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente</p>

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<p></p><p>Produziert von António Boal</p>

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<p></p><div class="tw-ta-container F0azHf tw-nfl" id="tw-target-text-container"> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text" style="text-align:left;"><span class="Y2IQFc" lang="en" xml:lang="en">Portwein von außergewöhnlicher Qualität, von einer einzigen Ernte.Viele Trauben und Weine aus den edlesten roten Sorten des Douro, wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca und viele andere aus älteren Reben.</span></p> </div>

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<p></p><p>Aroma- und Mundstruktur werden im Jahrgang ausgewählt.Nach seiner Entwicklung über zwei Jahre, um sicherzustellen, dass es die Qualitäten für einen Jahrgang benötigt, wird es direkt aus den Vats ohne Filtration abgefüllt.</p>

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<p></p><p>Colheitas sind datiert Tawnies in kleinen Fässern.Die Mindestaltersvoraussetzung beträgt 7 Jahre, aber die Tradition bei Niepoort soll mehrere Jahre vor dem Abfüllen altern.Der Wein nimmt eine Tawny-Hue an.Holz und Nüsse sind am Gaumen durch die langsame Alterung des Weines in alten Fässern zu erkennen.Colheita geht gut mit Trockenfrüchte-Desserts und der portugiesischen "Leite Creme queimado".Als Starter ist die Kombination mit foie gras beeindruckend</p>

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<p></p><p>Auburn Farbe mit Bernstein Halo.Reiche und elegante Nase kombiniert Aromen von reifen wilden Beeren mit zarten trockenen und subtilen Früchten.Komplexe Noten von Schmetterlingskaramel und feinem Holz.Weich und seidig am Gaumen, voll von reifen Aromen ähneln kandierten Kirschen.</p>

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<p></p><p>Im Herzen des Douro gelegen, Quinta do Sagrado hat 20 hektar terrassen weinberge.Die Weinberge, die in 14 Parzellen gepflanzt wurden, die durch Weinberge getrennt wurden, geben Quinta neben seiner privilegierten Lage, durch den Fluss gewaschen und durch die ganze Vielfalt des Douro beeinflusst, eine einzigartige Produktion von Qualität und hohem Ruf.</p>

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