Caracol dos Profetas 2022 Weißwein

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<p></p><p>Listrão dos Profetas Wein stammt aus diesen alten Reben, die über 80 Jahre alt sind, in unserem ersten Versuch dieses einzigartigen Terroirs</p> <p>Es präsentiert hellgelbe Farbe, intensive Nase, Saline, Mineral, Noten von Gunpowder und Jod. Im Mund, ein voller, texturierter Angriff, werden die Aromen auf dem Retronasal wiederholt. Super persistent.</p> <p>Ein Atlantikwein aus Kalksteinböden, der zur Paarung mit Meeresfrüchten, wie Scallops, Muscheln, schwerschaligen Muscheln, die in ihrer Zubereitung warme Aromen enthalten, wie z.B. Halbfettfische bereits mit einer gewissen Intensität.</p>

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<p>Die Rebsorte Tinta Negra gehört zum alten Geist der Insel Madeira und ist immer noch die Basis für die Weine, die die Insel berühmt gemacht haben. Außerhalb der Insel Madeira ist es eine seltene Rebsorte, die nur in Regionen, in denen das Meer nah ist, zu finden ist, einen anderen Namen wie Molar in Colares, wo es praktisch ausgestorben ist, Saborinho in den Azoren, die im Prozess der Erholung ist, und die Kanarien, wo es den Namen TintaBastardo nimmt, wo es sehr wenig hat expression.Not mit Bastardo (aka Trosseau), seiner Halbschwester verwechselt zu werden.</p>

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<p></p><p>Herdade do Portocarro liegt in der abgegrenzten Halbinsel de Setúbal.</p> <p>Der Name ist selbsterklärend, weil er alle Potenziale, Eigenschaften und einzigartigen Terroir der Herdade do Portocarro, der ursprung des gesamten projekts</p>

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<p></p><p>Die Proibido- und Permitido-Weine des Produzenten und Önologen Marcio Lopes haben immer mehr einen gemeinsamen Nenner:Mindesteingriff sowohl im Weinberg als auch im Keller.Respektieren Sie, was die Weinrebe gibt, und versuchen Sie, die Umwandlung der Trauben in Wein so natürlich wie möglich zu machen</p>

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<p></p><p>Caracol ist eine traditionelle Rebsorte auf der Insel Porto Santo. Es gibt verschiedene Geschichten und Mythen über ihren potenziellen Ursprung, so dass es ein Mr. Caracol war, der es hierher gebracht und gepflanzt hat.</p>

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<p></p><p><span>Soalheiro ist die erste Marke von Alvarinho in Melgaço (der nördliche Punkt von Portugal) und einer der ersten portugiesischen Hersteller von Alvarinho</span></p>

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<p></p><p>Der Wein, der diesem Weingut Ursprung gab, war die "Druida", zurück im Jahr 2012, und alle Weine, die darauf folgten, sind seiner ursprünglichen Idee treu.Die Druida waren kluge Männer keltischen Ursprungs, die versuchten, geistiges Gleichgewicht durch das Gleichgewicht der Natur zu erreichen. <br />Druida und Vidente Weine sind nur das, ein Streben nach Balance mit dem höchsten Respekt der Natur.Dies ist ein persönliches Projekt, das von der Leidenschaft für Weine angetrieben wird, wo die Trauben die echten Stars sind und die Weinbereitung von minimaler Intervention ist.Dão ist die wichtigste Region und Basis der Mira do Ó weine, die Heimat der Druida und Vidente</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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<p></p><p>Dieser Wein wurde gefiltert und erfordert keine Dekantierung.Es wurde zum Trinken bereit abgefüllt und wird gut einst geöffnet bleiben.Es ist hervorragend als Aperitif aber auch gut geeignet für Gerichte wie Zwiebelsuppe, Röstspiel und karamellisiertes Gemüse, Peking Ente oder Käse wie Parmesan.</p>

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<p></p><p>Die Geschichte von Henriques &amp; Henriques, gegründet von João Gonçalves Henriques, stammt aus dem Jahr 1850.Nach seinem Tod 1912 wurde eine Partnerschaft zwischen seinen beiden Söhnen Francisco Eduardo und Joaquim Henriques gegründet, die den Namen Henriques &amp; Henriques hervorrief.<br />Henriques &amp; Henriques besetzte aus frühesten Zeiten einen prominenten Platz im Weinbau und der Kunst der Weinherstellung.Im Jahre 1913 wurden die Familieninteressen in einem Unternehmen der Familie gebildet, das 1925 seine Tätigkeit wie Exporteur seiner Weine zum Nachteil der lokalen Versorgung mit anderen Ausführern begann</p>

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<p></p><p>Die Gründer von D’Oliveiras waren Visionäre, die den wahren Wert von Madeira Wein sahen: seine Fähigkeit, im Laufe der Zeit zu verbessern.Daher begannen sie, so viel Madeira Wein wie möglich zu speichern, ließ es langsam in den Fässern reifen für zukünftige Generationen, um es weiter genießen zu können.Aus diesem Grund ist D’Oliveiras das einzige Madeira Weinunternehmen, das Madeira Weinflaschen und Barrels von bis zu den 1850er Jahren besitzt, die noch im Handel gekauft werden können.</p>

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<p></p><p>H.M.Borges wurde 1877 von Henrique Menezes Borges gegründet, der sein ganzes Leben der Suche nach einer Auswahl an Weinen gewidmet hat, die auf der Insel Madeira hergestellt wurden, um zu ihrer Alterung fortzufahren.Es wird derzeit von der vierten Generation Ihrer Familie betrieben.</p>

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<p></p><p>Justinos Madeiraweine, S.A. ist eines der ältesten Unternehmen, die Madeirawein produzieren und exportieren.</p>

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