Deserta 2019 Roséwein

5/ 5

<p></p><p>Die Schaumweine und die Familie BOA PARTE und HEHN wurden aus einem Familienprojekt und einem Weingut in DOC Távora-Varosa geboren: Quinta da Seara.</p>

Hb8380

5/ 5

<p></p><p>Die Weinberge Encruzado, Bical und Cercial-Branco, die aus diesem Wein stammen, haben 25 bis 60 Jahre alt und wachsen in Granitböden.Dieser Wein fermentierte mit indigenen Hefen in 2500 L Foudre und Zementtank, wo die Alterung stattfand “sur lie” ohne Batonnage.Es hat ein Zitrusprofil und zarte Aromen von Orangenschale, Teeblatt und eine leichte geröstete Reduktion.Im Mund hat es bemerkenswerte Säure und Mineralität.Es hat enorme Alterungspotenziale</p>

Tew8964

5/ 5

<p></p><p>Barros weine sind ein Fest des portugiesischen Talents.Sie drücken ein Talent aus, das sehr portugiesisch ist und durch Erfahrung und Wissen erweitert wird.Sie wurden Anfang des 20. Jahrhunderts, im Jahre 1913, gegründet und wurden bald eine Referenzmarke für Portweinverbraucher</p> <p></p>

Bar483

5/ 5

<p></p><p>MODELLE Bical hat eine schöne Zitrusfarbe mit grünlichen Reflexionen, die Frische und Jugend offenbart. Auf der Nase gibt es Noten von reifen weißen Früchten, wie Birne und Apfel, kombiniert mit einer subtilen Mineralität und zarten „Nuancen“ von getrockneten Früchten, so dass es Komplexität und Eleganz.</p> <p>Am Gaumen ist er geschmeidig und umhüllend, mit gutem Volumen und cremiger Textur.Die ausgewogene Säure sorgt für Frische und verlängert den Abgang, der von Nachhaltigkeit und einem faszinierenden gastronomischen Profil geprägt ist.Ein ausdrucksstarker und harmonischer Wein, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch.</p> <p></p>

11030

5/ 5

<p></p><p>Das Hotel liegt zwischen Mangualde und Nelas, anstelle von Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques ist gut das Beispiel des Geistes, mit dem der neue Dão gebaut wird.Von den frühen Roques, vor mehr als einem Jahrhundert, sind der Wein und Wein Teil des täglichen Lebens dieser Familie</p>

Qrqw3870

5/ 5

<p>Auf den Verkostungsnotizen präsentiert der O Fugitivo Tinto Cão oft eine offenere Farbe. Es enthält typischerweise Aromen von roten Früchten mit subtilen vegetalen Noten. Am Gaumen wird es als zart mit gut vertretenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Finish beschrieben. Während detaillierte spezifische Verkostungsnoten für diesen Wein nach Jahrgang variieren können, trägt die Tinto Cão-Traube in der Regel zu Weinen mit festen, aber abgerundeten Tanninen, guter Säure und kann komplexe Aromen mit Alter entwickeln. Für die Essenspaarung werden Weine aus Tinto Cão oft mit geräuchertem Fleisch, rotem Fleisch, Spiel und gealterten Käsesorten empfohlen, so dass es eine vielseitige Wahl für eine Reihe von herzhaften Speisen.</p>

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