



Am Gaumen ist dieser Wein voll und herzhaft.Sein verweilender Nachgeschmack bringt Erinnerungen an die natürlichen Aromen zurück, die diesen Wein so frisch und mineralisch machen.
Dieser Wein stammt aus Trauben, die sorgfältig in einer manuellen Ernte ausgewählt wurden.Nachdem sie gestalkt und zerkleinert wurden, setzt sich der pelliculare Mazerationsprozess 8 Stunden bei 10°C (50°F) fort, wodurch die Farbe und das Aroma der Trauben maximiert wird
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