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Bioma 2017 Rotwein
Bioma Rotwein von Niepoort ist perfekt mit roast Rindfleisch (mit Yorkshire Pudding), Tradicional Portugiesen Ente Reis, Tradicional Codfish Gerichte, Magré de canard.Käsevorschläge:Camembert, Sainte Albré, Brie
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Das Bioma Red von Niepoort ist eine organisch hergestellte, SATIVA-zertifizierter Wein, der ausschließlich aus unseren Quinta de Nápoles Weinbergen, deren Reben recht jung sind, mit einem Alter von etwa 25 Jahren hergestellt wurde
Technische Daten
- Land
- Portugal
- Region
- Douro
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gießen
- Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão and Touriga Nacional
- Genießen
- Roast beef (with Yorkshire pudding), Tradicional Portuguese duck rice, tradicional codfish dishes, Magré de canard. Cheese suggestions: Camembert, Sainte Albré, Brie
- Geschmacksnoten
- Deeply vinous and expressive aromas which are so typical of the Douro Valley. Some spiciness and leather aromas come through, accompanied by notes of wild blackberries, plums and a subtle floral touch, making for a very youthful aromatic profile
- Verbrauch
- 16 °C
- Winzer
- Dirk Niepoort
- Alkohol
- 12,5 %
- Gesamtsäure
- 4.8 g/dm3
- Ph
- 3.48
- Gewicht
- 1.5
- Flaschengröße
- 750 ml
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