Quinta de Valle Longo Reserva 2016 Rotwein

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<p></p><p>Warre's Otima 20 Jahre alt Portwein</p> <p>Das Verdienst von Otima war, Ports Vielseitigkeit als ganzes Jahr über zu zeigen, jederzeit zu trinken, viele der Mythen an Port befestigt zu deaktivieren.</p>

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<p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist die jüngste Portweinfirma, die im Januar 1996 gegründet wurde, aus einem Bestand an Weinen von Fernando Luiz van Zeller, die seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro angeliefert wurden.</p>

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<p></p><p>Die Barão de Vilar - Vinhos, S.A. ist die jüngste Portweinfirma, die im Januar 1996 gegründet wurde, aus einem Bestand an Weinen von Fernando Luiz van Zeller, die seinen beiden Söhnen Fernando und Álvaro angeliefert wurden.</p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Rotwein wird aus Alfrocheiro und Touriga Nacional Rebsorten hergestellt, dieses Rot spiegelt die Dão Region wider. Die Ausdruckskraft der Region findet sich in den Aromen des Waldes, der nassen Erde, die von Alfrocheiro und der roten Frucht vom Touriga Nacional übertragen wird. Eleganz und Charakter kommen in den Mund, nicht zu extrahiert und sehr gut ausgewogen.</p> <p>Die charakteristische Lichtfarbe der Alfrocheiro Sorte verleiht ihr eine blumige Nase, die an die Wälder und die Feuchtigkeit des Herbstes erinnert, während die Touriga die roten Früchte und den Bergamotte intensiviert und ihm ein angenehmes, intensives Aroma verleiht. Das Holz an der Nase ist subtil und liefert weiche Noten von getrockneten Früchten. Der Gaumen ist elegant mit gut präsenten, aber zarten Tanninen, die vom Fass erweicht werden, die Säure verleiht Frische und Eleganz, bleibt intensiv im Mund und zeigt große Langlebigkeit.</p>

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<p></p><p>Der Weißwein Tojo Indigenas hat eine grünlich-gelbe Farbe und ein Aroma mit ausgeprägten Zitrusnoten und Mineralität, komplexiert mit etwas Schießpulver und Noten von Fässern hervorragender Qualität.Am Gaumen ist er sehr umhüllend mit lebendiger Säure.Er hat einen sehr langen und anhaltenden Abgang.</p> <p>Es passt perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten, einigen weißen Fleisch, schwarzem Schweinefleisch, Käse und Apfelkuchen.</p> <p></p>

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<p></p><p>Van Zellers &amp; Co wurde 1780 offiziell als Port Wine Exportfirma der ersten Generation der portugiesischen van Zelleres gegründet.</p>

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