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Quinta de Valle Longo Reserva 2012 Rotwein
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Quinta de Valle Longo Reserva 2014 Rotwein

Quinta do Valle Longo Reserva zeigt rustikale, intensive und anhaltende

Quinta do Valle Longo wird von Vallegre

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Vallegre
Qvllrr3225
2 Artikel

Technische Daten

Region
Douro
Typ
Rotwein
Jahr
2014
Gießen
Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca, aus Quinta de Valle Longo
Genießen
Rotes Fleisch, insbesondere Spiel und starke Käse
Geschmacksnoten
Sehr intensives und komplexes Aroma mit eleganten Noten von roten und schwarzen reifen Früchten.Florale Anklänge.Samtiger Auftakt.Gute Struktur, gut in die Frucht integrierte Tannine.Sehr langer Abgang
Verbrauch
16 - 17oC
Weinbereitung
Hand Picking der Trauben zu kleinen Körben. Totale Enttäuschung der Trauben. Weinvergärung mit moderater Temperaturkontrolle in Edelstahl-Vats. Manuelle „Daily remontage“"
Altern
12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift
Winzer
Rui Cunha, José Araújo, César Pinacho
Alkohol
14 %
Gesamtsäure
4,07 g/l
Ph
3,92
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602660004043

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                  <p></p><p>Mit rund 600ha auf 5 Farmen verteilt, Casa de Arrochella ist Teil der neuen Generation der Hersteller von D.O.C.Douro und Olivenöl D.O.P.Das Leben in der Welt</p>
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                        <p></p><p>Der Rotwein Miura Traja weist sehr ausgeprägte Aromen von roten Früchten und viel Säure auf. Er ist superleicht und elegant und füllt den Mund. Im Nachgeschmack bleiben einige pflanzliche Aromen zurück, die sich aufgrund der hinterlassenen Geschmeidigkeit auflösen</p> <p>Er passt sehr gut zu kräftigen Kabeljau- und Oktopusgerichten, Käse und gereiftem Fleisch.</p>
                        10729
                        Miura Traja 2022 Rotwein
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