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Quinta da Soalheira 2009 Rotwein

Name: Quinta da Soalheira 2009 Rotwein
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Qtsr10417
Price: 8.75 EUR
Availability: InStock

Quinta da Soalheira Rotwein präsentiert sehr tief rot-Farbe, fruchtiges Aroma, mit Noten von Feigen, Menthol und Rauch, samtig und sehr gegenwärtige Tannine

1Gegründet 1884 von den Brüdern António und Francisco, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinunternehmen. Anerkennen, dass nur durch Exzellenz können portugiesische Weine sich in der Welt behaupten, Borges hat immer auf die Qualität seiner Produktion setzen

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Marke Sociedade dos Vinhos Borges

Artikel-Nr. Qtsr10417

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Technische Daten

Region: Douro
Typ: Rotwein
Jahr: 2009
Gießen: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Tinta-Barroca und Tinto-Cão
Genießen: Ausgezeichnete Begleitung zu Fleischgerichten, Spiel und Käse
Geschmacksnoten: Fruchtiges Aroma, mit Noten von Feigen, Menthol und Rauch, aufgrund seiner Alterung in Holzfässern. Der Angriff im Mund ist sehr aromatisch und gekennzeichnet durch frische Noten von Menthol, mit einer guten Säure, die durch ein volles Volumen und weiche
Verbrauch: 16 - 18oC
Weinbereitung: Nach einer kurzen Vorfermentation wird eine Pomace-Gärung 6-8 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 oC mit ziemlich häufigem Aufpumpen verfolgt. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein vom Feststoff abgetrennt, mit dem er vergoren wird
Altern: 9–12 Monate in französischen Eichenfässern
Winzer: José Machado
Alkohol: 13,5 %
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Gewicht: 1.5
Flaschengröße: 750 ml
Land: Portugal