Rotwein Opta 2021

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<p></p><p>Die Adega Madre de Agua - Serra da Estrela befindet sich in der Region Dão, produziert einige der besten nationalen Weine, mit großer Qualität und Eleganz</p>

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<p></p><p>Ansatz bei Quinta de Cottas ist, die Essenz der premier Weinberge des Douro-Tals zu erfassen, die Weine mit hoher Qualität, ausgeprägter Persönlichkeit produzieren, die gut mit Lebensmitteln kombinieren und zugänglich sind.<br />Quinta de Cottas der hausstil ist die mischung der weinberge mit den persönlichkeits- und weinbereitungsprioritäten des weinguts, wie sie durch die weine ausgedrückt werden.Obwohl die Weine in jedem Jahrgang unterschiedlich sind, bindet ein Faden der Ähnlichkeit sie zusammen</p>

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<p></p><p><span>Casa Ferreirinha und seine Weine sind gleichbedeutend mit Qualität, Zeit und Kunst.So ist es seit der Gründung des Unternehmens im achtzehnten Jahrhundert von Bernardo Ferreira, dessen Formel von seinen Nachkommen verfeinert wurde, vor allem seine Enkelin Dona Antónia Adelaide Ferreira, bekannt liebevoll als "Ferreirinha" oder "Ferreirinha-da-Régua".</span></p>

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<p></p> <p>Gegründet 1920 von den Brüdern José, Manuel und Albano Costa, Caves São João ist ein Familienunternehmen, das am Anfang dem Marketing von feinen Douro-Weinen und Likören gewidmet war.Heute ist es das älteste Familienunternehmen, das noch in der Gemeinde Anadia tätig ist.</p>

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<div> <div> <div id="ctl00_ContentPlaceHolder1_div_nota"> <p class="droidr t18 cinza66 lh150">Tiefe rubinrote Farbe mit violetten Tönen.Intensives Aroma dominiert von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Brombeeren auch Noten von der Alterung in Eichenfässern.Runde und reife Tannine gut in seinen Körper und Volumen integriert.Das Ergebnis ist ein Wein mit einem frischen, weichen und eleganten Finish.</p> <p></p> </div> </div> </div> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Monte Velho Rot wurde zum ersten Mal 1992 ins Leben gerufen, der Name stammt aus dem Monte neben dem Caridade Reservoir, in Herdade do Espor. Damals rühmte der Wein den gleichen Ursprung und die Philosophie wie Espor Reserva, wurde aber geschaffen, um mehr Menschen zu erreichen und den täglichen Weinverbrauch zu einem Erlebnis zu machen.</p>

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<p></p><p>Quinta da Falorca ist eine große Marke von portugiesischen Weinen produziert in Dão Region</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas hat ca. 50ha, 35ha Weinberge zeichnen sich aus, ca. 30 Jahre alt, wo unter dem Einfluss einer ganz bestimmten Mikro-Klima-Trauben von hoher Qualität der Loureiro, Trajadura und Arinto-Trauben erhalten werden</p>

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<p></p><p>Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Wein aus der Dãoregion.</p>

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<p></p><p>Quinta do Paço, im Dorf Nespereira, Provinz Gouveia, gehörte zur Familie Mello, einem der bekanntesten des Königreichs, das im 13. Jahrhundert in Beira Alta umgesetzt wurde.Auch bekannt als "Melos do Pucaro".Quinta do Paço gehört heute zu Seacampo, einem Referenzproduzent in der Region Dão</p>

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<p></p><p>Das Hotel liegt zwischen Nabais und S. Paio de Gouveia, direkt am Fuße der Serra da Estrela und im Umkreis des Naturparks, hat es derzeit eine Gesamtfläche von etwa dreißig Hektar, von denen dreizehn mit alten Reben und zweiundzwanzig mit neu bepflanzten Weinbergen.<br />Die Weintrauben der Quinta wurden seit 1992 im Weingut Quinta dos Roques im Rahmen eines innovativen Kooperationsabkommens mit gegenseitiger</p>

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<p></p><p>Quinta da Fata befindet sich in der abgegrenzten Region von Dão Wine.Die leichte Steigung im Süden verleiht Ihnen eine sonnige Exposition, die dem Wein zugute kommt und es besonders angenehm macht.</p>

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<p></p><p>Die Weinberge Encruzado, Bical und Cercial-Branco, die aus diesem Wein stammen, haben 25 bis 60 Jahre alt und wachsen in Granitböden.Dieser Wein fermentierte mit indigenen Hefen in 2500 L Foudre und Zementtank, wo die Alterung stattfand “sur lie” ohne Batonnage.Es hat ein Zitrusprofil und zarte Aromen von Orangenschale, Teeblatt und eine leichte geröstete Reduktion.Im Mund hat es bemerkenswerte Säure und Mineralität.Es hat enorme Alterungspotenziale</p>

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<p></p><p>Quinta do Soito befindet sich in einer rustikalen und bukolischen Landschaft, die wir Sie einladen, die Quinta do Soito, zwischen der Serra da Estrela und Serra do Caramulo zu entdecken.</p>

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<p></p><p>Die Quinta Pedra da Cancela ist die Frucht der Leidenschaft für den Wein der Familie Gouveia.Die Weinbereitung ist seit mehreren Generationen eine Familientätigkeit, anfangs lieferten sie ihre Trauben an der Adega Cooperativa.1999, mit dem Ende der überlegenen Studien in Viticulture and Enology von João Paulo Gouveia, Sohn von João Coelho Gouveia, entscheiden sie sich, ihren eigenen Wein zu schaffen.Die Weinberge wurden umgebaut, andere wurden erworben und ein moderner Weinkeller gebaut und mit einer hohen Technologie, die alle die Kultur der Dão abgegrenzten Region respektiert.2014 wurde der Name des Unternehmens Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p></p><p>Das Hotel liegt zwischen Mangualde und Nelas, anstelle von Abrunhosa do Mato, Quinta dos Roques ist gut das Beispiel des Geistes, mit dem der neue Dão gebaut wird.Von den frühen Roques, vor mehr als einem Jahrhundert, sind der Wein und Wein Teil des täglichen Lebens dieser Familie</p>

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