Umschlag 2015 Rotwein

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<p></p><p>Wine Magnum ist der Produzent von Vinha de Santa Maria Reserva.</p>

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<p></p><p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Der Wein wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt. Dieses salmongetonte Rosé, mit seinem Aroma von wilden Beeren und großer Frische, offenbart eine markante Säure, Zähigkeit am Gaumen und hohe gastronomische Potenzial.</p> <p>Quinta da Alameda Torreão Rosé Wein zeigt helle Farbe, Pfirsich rosa. An der Nase ist es eine aromatische Explosion. Zuerst steht das Violett heraus, dann öffnet es sich im Glas zu Früchten, im Wesentlichen roten Beeren und etwas Kalk. Im Mund dekonstruiert es alle olfaktorischen Leichtigkeit, die Erdbeer intensiviert und die Säure kombiniert mit der Leichtigkeit des Alkohols, umhüllt den Mund mit der Textur eines Schaums. Es bleibt lang und süchtig</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte do Ouro produziert ausgezeichnete Weine aus der Region Dão</p>

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<p></p><p>Raiva do Alva wird aus den Rebsorten Baga, Tinta Roriz, Jaen und Touriga Nacional hergestellt.Rubinrot in der Farbe, offenbart die Nase pflanzliche Noten, Brombeere, Kirsche und erdige, balsamische Mineralfrische. Am Gaumen ist er sehr elegant und strukturiert, mit seidigen, umhüllenden Tanninen, sehr frischen Früchten mit Säure und Alkohol in vollem Gleichgewicht</p>

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<p></p><p>1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen.Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, ist Borges seit jeher für Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente</p>

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<p>Auf den Verkostungsnotizen präsentiert der O Fugitivo Tinto Cão oft eine offenere Farbe. Es enthält typischerweise Aromen von roten Früchten mit subtilen vegetalen Noten. Am Gaumen wird es als zart mit gut vertretenen Tanninen und einem langen, anhaltenden Finish beschrieben. Während detaillierte spezifische Verkostungsnoten für diesen Wein nach Jahrgang variieren können, trägt die Tinto Cão-Traube in der Regel zu Weinen mit festen, aber abgerundeten Tanninen, guter Säure und kann komplexe Aromen mit Alter entwickeln. Für die Essenspaarung werden Weine aus Tinto Cão oft mit geräuchertem Fleisch, rotem Fleisch, Spiel und gealterten Käsesorten empfohlen, so dass es eine vielseitige Wahl für eine Reihe von herzhaften Speisen.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada ist ein großer Wein aus der Region Dao</p>

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<p></p><p>Vinhas da Teixuga Rotwein hat intensive Aromen von roten Früchten, Marmelade und Gewürzen. Am Gaumen ist es frisch, elegant und geschmackvoll, mit feinen, seidigen Tanninen, die in subtiler Weise von den Tanninen aus dem Fass unterstützt werden, wodurch es eminent gastronomisch.</p> <p>Harmonisiert mit Arouquesa Kalbfleisch, gebackenem Kodfisch und Röstsardinen.</p>

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