Quinta dos Roques 2024 Roséwein

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<p></p><p>Die Quinta Pedra da Cancela ist die Frucht der Leidenschaft für den Wein der Familie Gouveia.Die Weinbereitung ist seit mehreren Generationen eine Familientätigkeit, anfangs lieferten sie ihre Trauben an der Adega Cooperativa.1999, mit dem Ende der überlegenen Studien in Viticulture and Enology von João Paulo Gouveia, Sohn von João Coelho Gouveia, entscheiden sie sich, ihren eigenen Wein zu schaffen.Die Weinberge wurden umgebaut, andere wurden erworben und ein moderner Weinkeller gebaut und mit einer hohen Technologie, die alle die Kultur der Dão abgegrenzten Region respektiert.2014 wurde der Name des Unternehmens Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p></p><p>Alvaro de Castro ist der Hersteller von Quinta de Saes</p>

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<p></p><p>Situada na Região Demarcada do Dão, a Quinta de Carvalhiços, em São Miguel do Outeiro, Tondela, presta homenagem à região.</p> <p>Localizada a 400m de Höhe, com um relevo acidentado e com solo predominantemente granítico, possui um lugar singular para a produção de uvas de grande qualidade.</p> <p>Os seus vinhos expressam autenticidade e o caráter único da região, o Dão!</p>

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<p></p><p>Quinta dos Carvalhais Colheita Rosé ist ein Dão Rosé Wein von außergewöhnlicher Qualität, der höchste Vertreter von Eleganz und Reichtum.Quinta dos Carvalhais verbindet Erfahrung mit Innovation, um sehr elegante Weine zu schaffen, mit Aromen intensiver Delikatesse und der einzigartigen Persönlichkeit der Region.</p>

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<p></p><p>Pretexto Palhete RoséWein stammt aus der Kofermentation von weißen und roten traditionellen Trauben von Dão.Die Mischung besteht aus 70% von Jaen und Alfrocheiro und 30% von Encruzado und Bical aus Höhen Weinbergen und granitischen Böden.Intensive Farbe mit zarten Aromen mit Gewürzcharakter, diskreten Früchten und mit einigen grünen Noten, die der Verwendung von ganzen Haufen verbunden sind.Mund mit guter Säure macht diesen Wein zu einem gastronomischen Wein, aber sehr angenehm serviert bei einer niedrigeren Temperatur.</p>

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<p></p><p>Vinhas da Teixuga Weißwein hat ausdrucksstarke Aromen von Aprikosen, Haselnuss und weichen rauchigen Noten von großer Komplexität. Der Gaumen ist frisch, elegant und voll, mit einem explosiven Midpalat, das bestätigt, was das Aroma bereits vorgeschlagen hatte. Ein sehr hartnäckiges Finish, das angenehme Erinnerungen in der Erinnerung lässt.</p> <p>Harmonisiert mit Käse, gebratenem Kind, gebackenem Kabeljau, Arouquesa Kalbsal.</p>

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<p></p><p>Quinta das Marias, zwischen Serra do Caramulo und Serra da Estrela.ist ein Familienunternehmen für die Produktion von Weinen aus der Region Dão, gegründet vor etwa 25 Jahren von seinen Besitzern Elisabeth und Peter Eckler</p>

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<p>Der Wein, der diesem Weingut Ursprung gab, war die "Druida", zurück im Jahr 2012, und alle Weine, die darauf folgten, sind seiner ursprünglichen Idee treu.Die Druida waren kluge Männer keltischen Ursprungs, die versuchten, geistiges Gleichgewicht durch das Gleichgewicht der Natur zu erreichen. <br />Druida und Vidente Weine sind nur das, ein Streben nach Balance mit dem höchsten Respekt der Natur.Dies ist ein persönliches Projekt, das von der Leidenschaft für Weine angetrieben wird, wo die Trauben die echten Stars sind und die Weinbereitung von minimaler Intervention ist.Dão ist die wichtigste Region und Basis der Mira do Ó weine, die Heimat der Druida und Vidente</p>

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