Borges Dão Reserva 2020 Weißwein

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<p></p><p>1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen.Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, ist Borges seit jeher für Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente</p>

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<p></p> <p><span title="">Casa da Passarella ist ein historisches Anwesen in der Region Dão, mit einer Geschichte aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, als es zu der Zeit für einige der berühmtesten Weine der Region verantwortlich wurde.</span> <span title="">Eine Eigenschaft von solcher Bedeutung, dass der Ort, wo er heute ist, seinen Namen geerbt hat.</span></p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB wurde von drei Winzern Jorge Moreira, Francisco Olazabal und Jorge Serôdio Borges geschaffen, um einen Wein zusammen zu machen.</span></p>

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<p></p><p>Casa Americo ist ein perfektes Beispiel für einen Wein aus der Region Dão.</p>

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<p></p><p>Alvaro de Castro ist der Hersteller von Quinta de Saes</p>

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<p></p><p>Die Conde de Anadia Weine werden im Palast der Condes Anadia in Mangualde-Viseu geboren.<br />Die Weinproduktion auf dem Anwesen stammt aus dem 18. Jahrhundert.In den Mauern des Palastes finden wir die 10 Hektar Weinberge, die auf 500 Höhenmetern in Granitböden gepflanzt sind, im Westen von der majestätischen Serra da Estrela gerahmt und vom Wald des Anwesens flankiert sind.In der abgegrenzten Region Dão (Region Terras de Azurara) in den Weinbergen des Palastes finden wir die typischen Sorten der Region Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen und Encruzado.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Carvalhais Verbündete erleben mit Innovation sehr elegante Weine mit intensiven, zarten Aromen und einzigartigen Persönlichkeiten, die die Region reflektieren</p>

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<p></p><p>Quinta dos Carvalhais Jaen Red hat einen tiefen roten Farbton.Es hat ein sehr frisches Bouquet für einen Rotwein, mit einem Schwerpunkt auf violetten floralen Noten, einem Hauch von Menthol und roten Früchten.Sein Gaumen ist durch eine ausgewogene Säure mit weichen und eleganten Tanninen gekennzeichnet.Quinta dos Carvalhais Jaen Red 2009 hat einen mittleren, aber ausgewogenen Körper, der in einer Explosion von frischen roten Früchten endet</p>

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<p></p><p>Die Reben, die Textura da Estrela Red Wine machen, haben etwa 25 bis 60 Jahre alt, in Granitböden und mit einer Produktion, die nicht über 4,5 Tonnen pro Hektar.VilaNova de Tazem (Untergebiet Serra da Estrela) ist ein Terroir, aus dem die Labels „Textura da Estrela“ stammen.Dies ist ein niedriger Interventions-Rotwein, in dem wir in den ersten Tagen der Gärung kurze Pump-over und dann nur das Cap Management durchführen.Ergebnisse in einem sehr typischen Dão, das ihren echten Terroir und Ortssinn widerspiegelt</p>

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