O Estrangeiro 2023 Weißwein

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<p></p><p>Vinha Paz ist eine Geschichte von fünf Generationen, denen der Wein und die Terras do Dão in den Adern fließen.</p> <p><span lang="en" xml:lang="en">Es ist eine Geschichte über Weine, die Zeit transzendieren, in Dão jahrhundertealten Mühlen gemacht, und die die ruhige Austerität von Dão Landschaften tragen.Der Erfolg dieser Weine, das Ergebnis einer Liebe und Hingabe auf die Erde, ist in den verschiedenen Auszeichnungen, die diesem Wein zugeschrieben werden</span></p>

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<p></p><p>Das Hotel liegt zwischen Nabais und S. Paio de Gouveia, direkt am Fuße der Serra da Estrela und im Umkreis des Naturparks, hat es derzeit eine Gesamtfläche von etwa dreißig Hektar, von denen dreizehn mit alten Reben und zweiundzwanzig mit neu bepflanzten Weinbergen.<br />Die Weintrauben der Quinta wurden seit 1992 im Weingut Quinta dos Roques im Rahmen eines innovativen Kooperationsabkommens mit gegenseitiger</p>

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<p></p><p>Die Reben, die Textura da Estrela Red Wine machen, haben etwa 25 bis 60 Jahre alt, in Granitböden und mit einer Produktion, die nicht über 4,5 Tonnen pro Hektar.VilaNova de Tazem (Untergebiet Serra da Estrela) ist ein Terroir, aus dem die Labels „Textura da Estrela“ stammen.Dies ist ein niedriger Interventions-Rotwein, in dem wir in den ersten Tagen der Gärung kurze Pump-over und dann nur das Cap Management durchführen.Ergebnisse in einem sehr typischen Dão, das ihren echten Terroir und Ortssinn widerspiegelt</p>

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<p></p><p>Die Conde de Anadia Weine werden im Palast der Condes Anadia in Mangualde-Viseu geboren.<br />Die Weinproduktion auf dem Anwesen stammt aus dem 18. Jahrhundert.In den Mauern des Palastes finden wir die 10 Hektar Weinberge, die auf 500 Höhenmetern in Granitböden gepflanzt sind, im Westen von der majestätischen Serra da Estrela gerahmt und vom Wald des Anwesens flankiert sind.In der abgegrenzten Region Dão (Region Terras de Azurara) in den Weinbergen des Palastes finden wir die typischen Sorten der Region Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen und Encruzado.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pellada ist ein großer Wein aus der Region Dao</p>

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<p></p><p>Quinta dosCarvalhais ist die Weinmarke, die sich auf die Herstellung der besten und stilvollsten Dão-Weine spezialisiert hat, die die Kunst, Authentizität und Qualität der besten Weine in der Region repräsentieren.Dão.In diesem Weißen Reservat werden alte Gewohnheiten der Region im Hinblick auf die Alterung von Weißweinen zurückgewonnen, als es üblich war, es für lange Zeit in alten Eichenfässern zu speichern</p>

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<p></p><p>Rotwein Quinta da Alameda spiegelt die Tradition, Geschichte und Herkunft der Weine von Quinta da Alameda de Santar wider.Die längere Reifung in französischen Eichenfässern (400 Liter) und zwei Jahre in der Flasche bringen die Persönlichkeit, Stärke und Eleganz eines Weines zum Vorschein, der bleiben wird.Mit Aromen von intensiven Früchten, leichter Vanille und Gewürzen offenbart der Gaumen eine ausgeprägte Säure, die an den Granitboden und die Frische des Waldes erinnert, der den Weinberg umgibt.</p> <p>Es ist fruchtig, mit Noten von roten Früchten, Brombeeren, Erdbeeren und Himbeeren, einem leichten floralen Touch, sehr komplex, übertragen durch die Vielfalt der alten Reben. Das Holz ist subtil, macht den Wein süß, sehr zart und mit der Robustheit und Zähigkeit eines großen Dão-Weins. Dão. Intensiv am Gaumen, sehr lang und mit gut Tanninen. Dieser Wein hat eine Balance, die lässt Sie mundvoll nach mundvoll, ohne den Gaumen zu säubern</p>

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<p></p><p><span>Dieser Wein ergibt sich aus der Kombination der vier wichtigsten Rebsorten der Region Dão: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro und Jaen.Tief rubin gefärbt mit einem intensiven Aroma von wilden Beeren und Bergamotte.Im Mund ist es vollmundig, ohne seine Eleganz zu verlieren.Der Nachgeschmack ist lang und komplex</span></p>

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