Lagar de Baixo Baga 2019 Rotwein
  • Lagar de Baixo Baga 2019 Rotwein

Lagar de Baixo Baga 2021 Rotwein

Der Rotwein Lagar de Baixo präsentiert Aromen von Kirschen und Brombeeren sowie subtile vegetale Noten, die an Traubenstämme erinnern.Es ist ein zarter, aber tief ausdrucksvoller Wein, mit frischer und mundbewässerter Fruchtigkeit

Lagar de Baixo Tinto ist das Ergebnis, sehr alte Reben mit jüngeren zu verbinden

16,95 €
Bruttopreis
Menge
Lbrd4655
58 Artikel

Technische Daten

Region
Bairrada
Typ
Rotwein
Jahr
2021
Gießen
Baga
Genießen
Wildgerichte (Rebhuhn, Wildschwein), Feijoada (Bohneneintopf), gebackener Kabeljau.Vegetarische Vorschläge: Gerichte mit Hülsenfrüchten (rote Bohnen, Linsen)
Geschmacksnoten
Sehr fein im Mund, mit einem mineralischen und wilden Profil, ist ein Wein mit recht präsenten Tanninen, der aber mit dem guten Volumen in der Verkostung harmoniert.Frisch und zart, mit Präsenz, ohne opulent zu sein
Weinbereitung
Lagar de Baixo 2012 stammt aus verschiedenen Parzellen, einige sehr alt, andere jünger, wie Montarro, etwa 15 Jahre alt.Der Wein wurde in der Lagar (Kelter) vinifiziert, wo er 5 Wochen lang vergoren und mazeriert wurde.Die malolaktische Gärung erfolgte in
Altern
20 monate
Winzer
Dirk Nipoort
Alkohol
12,5 %
Gesamtsäure
5,42 d/dm3
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5600820030192
 

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