Ataíde Semedo Reserva Especial 2019 Rotwein

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<p></p><p>Die Familie Pato produziert seit mindestens dem 19. Jahrhundert Wein in Quinta do Ribeirinho.XVIII.João Pato fing 1970 an, Wein aus seinen Weinbergen zu flaschen, als erster Produzent/Flasch in der Region Bairrada nach seiner Abgrenzung.</p>

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<p></p><p>Filipa Pato Der Weißwein Flos Castanea hat eine ausgeprägte Note von Blumen (Kamille, Thymianblüte), Birnen (typisch Bical) und einen leicht samtigen Charakter (Haselnüsse, Mandeln, Kiefer).Nach einiger Zeit im Glas offenbart er noch mehr Thymian und Honig.Er entwickelt sich mit der Zeit in der Flasche weiter.Am Gaumen ist er cremig, relativ weich und hat eine faszinierende Mineralität, würzige Aromen und eine gute Länge.</p>

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<p>The Campolargo VioVer is a white wine from Bairrada that combines the Viognier and Verdelho grape varieties. It presents a vibrant aromatic profile, with notes of apricot, citrus, and floral touches, resulting in a full-bodied mouthfeel but with a distinct mineral freshness. For pairing, its structure and acidity make it ideal to accompany oily fish dishes, shellfish, or even grilled white meats. It is also an excellent companion for Asian cuisine and soft cheeses, enhancing the delicate flavors through its persistent citrus notes.</p>

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<p></p><p>António Maria GonçalvesFaria war ein mythischer Produzent von Bairrada in den 1990er Jahren und für Dirk Niepoort ist ein großes Privileg, diese prächtigen Reben zu arbeiten</p>

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<p></p> <p>Gegründet 1920 von den Brüdern José, Manuel und Albano Costa, Caves São João ist ein Familienunternehmen, das am Anfang dem Marketing von feinen Douro-Weinen und Likören gewidmet war.Heute ist es das älteste Familienunternehmen, das noch in der Gemeinde Anadia tätig ist.</p>

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<p></p><p>Landcraft Sauvignon Blanc entsteht in einer Region mit Lehm-Kalk-Böden, in unmittelbarer Nähe zum Meer und einem gemäßigten Klima mit starkem atlantischen Einfluss, kühlen und feuchten Nächten mit ständiger Brise.Die Trauben wurden früh geerntet, was die eher pflanzliche Seite der weltberühmten Sorte zum Ausdruck bringt.Das Ziel des Weinbauteams war es, die Trauben während des gesamten Weinherstellungsprozesses so weit wie möglich zu respektieren und die Eingriffe im Weingut auf ein Minimum zu beschränken, um den Ausdruck des Terroirs und insbesondere des Weinbergs zu maximieren.</p>

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<p></p><p>Ergebnisse der Partnerschaft zwischen Alexandre Almeida und Dirk Niepoort</p>

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<p></p><p>VPuro kommt aus der partnerschaft von zwei önologenfreunden - Nuno Mira do Ó und João Soares mit dem Ziel, einen Wein aus der Region Bairrada zu produzieren.</p> <p>Aus diesem Projekt kommt zunächst Outrora Red, ein Wein mit 100% Baga Sorte. Doch bald stieg das Portfolio mit den Weinen Aliás und Doravante</p>

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