Cortes de Cima DAQUI 2020 Rotwein

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<p></p><p>1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen.Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot.Und so beginnt die Geschichte von Cortes de Cima Familien Weinberge</p> <div class="grid_9 omega"> <p> </p> <p> </p> </div>

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<p>Herdade do Mouchão ist eine Ikone von Alentejo Weinen</p> <p></p> <p></p>

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<p>Quinta da Pellada ist ein großer Wein aus der Region Dao</p>

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<p></p> <p>AdegaMãe wird von der Familie Alves, Gründer der Gruppe Riberalves, als Tribut von den Männern an den Matriarchen der Familie, Manuela Alves, geboren.Gleichzeitig dient sie als Inspiration für einen Ort der Geburt und Kreation, in dem die Absicht ist, die besten Trauben zu verbessern und die besten Weine zu schaffen</p>

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<p></p><p>Hergestellt von Casal Figueira</p>

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<p>Hergestellt aus alten Besetzungen eines sehr alten Weinbergs, in der Serra de S. Mamede, Solsticio rot wurde in der Region Alentejo produziert</p> <p></p>

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<p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Antonio Madeira, hat seine Familienwurzeln in den Ausläufern von Serra da Estrela, Dão Unterregion.</span></p> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">Seit 2010 forscht Antonio Madeira in dieser Subregion die Einheimischen, die unsere Vorfahren als die besten Weinberge gewählt haben, diejenigen, die wir «Grands Crus do Dão serrano» nennen konnten</span></p>

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<p>Die Weine Cartuxa haben ihren Namen von den Kartäusermönchen, die seit 1598 im Kloster Santa Maria Scala Coeli ein Leben in Einsamkeit und Gebet führten.</p>

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<p></p><p>Sonho Lusitano ist ein gemeinsames Projekt von Weinexperte Richard Mayson und Winzer Rui Reguinga.Die Weinberge befinden sich in der Region Alentejo, an den Hängen der Serra de São Mamede, zwischen 500 und 560 Meter über dem Meeresspiegel am Fuße von Portalegre</p>

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<p>Das Weingut Monte Branco befindet sich in Estremoz, Alentejo, wo es die größte Konzentration an Weinproduzenten gibt und seine eigenen natürlichen klimatischen Eigenschaften hat, für die Herstellung von ausgezeichneten Weinen.</p> <p> </p>

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<p></p> <p>Casa de Sabicos ist der hersteller der Casa de Sabicos Syrah und AragonezRotwein</p>

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<p></p><p>Marquês de Borba Vinhas Rotwein präsentiert intensive Granatfarbe.Große Konzentration an schwarzen Früchten, Eukalyptusblättern und einige Noten von Gewürzen aus der Alterung in den Fässern.Vollmundig, mit samtigen Tanninen</p>

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<p>Serving this wine at a temperature of 16º- 18º C is recommended to fully savor its intricate flavors. It is an excellent choice to accompany strong dishes such as game bean stew, duck rice, hare rice, a partridge dish known as "six hundred devils", a Portuguese steak, or even a board of soft cheeses from Azeitão or Serra. The clay soil in which the grapes were grown lends the wine additional complexity. The grapes were harvested manually in September and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with the temperature controlled at 24º C. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine was aged for 28 months in new French oak barrels, followed by additional aging in the bottle.</p>

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<p></p><p>Encostas de Alqueva ist der Hersteller von Jose Piteira DOC White Wine</p> <p>Jose Piteira White Wine präsentiert eine Zitrusfarbe, junges fruchtiges Aroma mit Noten von Kalk und grünem Apfel. Glatte Mund und ausgewogene Frische. Langer Abschluss</p>

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<p></p><p>Rui Reguinga ist einer der bekanntesten portugiesischen Önologen, die für seine Meisterschaft und Widmung für Terroir anerkannt sind.<br />2009 wurde er von der Revista de "Winemaker of the Year" gewählt Vinhos, gewann mehrere Trophys und Goldmedaillen mit seinen Weinen und ist Mitglied der Jury in mehreren Ausgaben der renommierten "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards" , "Concours Mondial de Bruxelles"</p>

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