Celestino 2016 Weißwein

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<p></p> <p><span>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata. </span><span>Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. </span><span>Weil Träume endlos sind.</span></p>

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<p></p><p>J von José de Sousa wird von José Maria produziert Fonseca</p>

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<p></p><p>Susana Esteban geboren in Tui, Spanien.Sie studierte Chemiewissenschaften an der Universität Santiago de Compostela und studierte Viticulture and Oenology an der Universität La Rioja.Sie begann ihre Trajektorie als Önologe 1999 bei Quinta do Côtto, und später arbeitete als Önologe bei Quita do Crasto zwischen 2002 und 2007.Beide Farmen befinden sich im Douro.Sie arbeitete seit der Ernte 2007 als Beraterin bei verschiedenen Alentejo-Produzenten, nämlich Tiago Cabaço WinesHerdade do Barrocal, Monte dos Cabaços und Monte da Raposinha.</p>

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<p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>

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<p></p><p>Marquês de BorbaVinhasVelhas White Wine präsentiert eine gut definierte Farbe mit leicht grünen Tönen.Citrische Aromen, exotische Früchte und elegante würzige Noten.Komplexer Geschmack mit einem Körper perfekt kombiniert mit einer Mineralfrische von großer Eleganz.</p>

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<p></p><p>Produziert in Portalegre im Nordosten des Alentejo auf den Granitausläufern der São Mamede Berge.Die Kombination aus kühlen, hoch gelegenen Trauben und Granitböden vereinen sich zu Weinen von großer Finesse mit Struktur, intensiven Aromen und Frische.</p>

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<p></p><p>Herdade do Esporao ist der Produzent der Alentejo Weine Defesa</p>

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<p></p><p>Die Mission von Casa Relvas ist es, Qualitätsweine zu produzieren, um jeden Moment des Lebens zu begleiten; Weine, die eine Mahlzeit, eine Feier oder ein Treffen mehr besondere; Weine, die Erinnerungen an gute Zeiten zurückbringen</p>

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