Herdade da Calada Touriga Franca 2016 Rotwein

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<p></p><p>In Zambujeira do Mar, wo die hohen Temperaturen des Alentejo durch den Atlantik gemildert werden, wird die für den Weinbau typische Konzentration durch die Frische und Feuchtigkeit des Meeres ausgeglichen, was zu einer idealen Reifung führt.Die Trauben reifen, also langsam und ausgewogen, mit kühlen und nassen Wintern, milden Sommern und der ständigen Präsenz des Meereswindes und schaffen Weine, wo Eleganz Robustheit überwiegt.</p>

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<p></p><p>Die Familie Leal da Costa, direkter Nachkomme von Graf D'Ervideira, der Jahrhundert erfolgreiche Landwirt, sind die Eigentümer von Herdade do Monte da Ribeira und Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Azamor ist eine Weinmarke von Alentejo</p>

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<p></p><p>Hauptursachen Taschen Rotwein zeigt mittlere Intensität Nase, Erde und schwarze Pfeffernoten. Der Mund zeigt frischen Angriff, wo diese rote Frucht mit einem erdigen Geschmack und lang anhaltenden</p> <p>Die Trauben stammen aus einem integrierten Produktionssystem und werden nach ihrem perfekten Reifezustand geerntet. Die Trauben wurden von Hand geerntet, in 20kg Kisten, und in der Nacht, eine sorgfältigere Auswahl und bessere Erhaltung der Aromen. Im Keller passieren sie den Sortiertisch, in dem eine strenge Auswahl erfolgt, und gelangen dann durch die Schwerkraft in die Fermentationsvester. Spontane alkoholische Gärung. Kleine Eingriffe während des Prozesses und geringer Schwefelgehalt.</p>

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<p></p> <p>Rocim ist der Besitzer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihres Weins und Kellers bekannt.Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen.Weil Träume endlos sind</p>

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<p>E.A. wurde 1982 erstmals produziert</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p>Es war im Jahr 2010, dass der Drang, Weine in einer Region bereits gefüllt Geschichte und Weintradition. Ziel ist es, die von zwei Welten zu erreichen: die Achtung der Tradition und seine Herkunft keine Make-up oder Zusatzstoffe, die Weine Frische in einer Region bekannt sein kontinentales und warmes Terroir. Alle Weine werden minimalistische Interventionsprozesse produziert, die den Weinberg, seine Rebsorten und die Nachhaltigkeit des Prozesses fördern und die höchste Qualität in der gesamten Produktion garantieren</p>

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<p></p> <p>Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der gefragtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen.Er wurde auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben</p>

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