„J“ de José de Sousa 2014 Rotwein

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<p></p><p>Inóspito Vinhas Velhas Roncão Red Wine stammt aus drei Mikro-Plots von alten Reben, gepflanzt im Jahr 1900, zwischen 250 und 400 Meter über dem Meeresspiegel, mit Trauben sorgfältig von Hand geerntet, produzieren wir einen einzigartigen Douro geboren in einem Terroir im Herzen der oberen Corgo Subregion, in der Nähe der Dörfer von Vilarinho de Cotas und Casal de Loivos.</p> <p>Karge, schieferhaltige Böden tragen zu einem einzigartigen Profil und Ausdruck eines Douro bei, wie er früher interpretiert wurde: frisch, komplex und mit Struktur, ohne jegliche Weinsteinkorrektur</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen</p>

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<p></p><p>Auf den Hängen südlich des Berges S. Bento wird geboren, ein kostbarer Wein, der vom Terroir des Flusstales sublimiert wird, der ihm den Namen -Avicella- thermische Erde gibt, die in Zeiten immemorial war ein Ort der Freude der römischen Adel</p>

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<p></p><p>Am Ende der 90er Jahre, mit der Entwicklung der Aktivität, João Pedro Araújos Familie beschlossen, Quinta da Vegia zu erwerben, um die Produktion von roten Weinen zu beginnen.</p> <p>Das Hotel liegt in der Region Dão, neben der Stadt Penalva do Castelo, es hat derzeit 20 ha Weinberge.Seine Denkweise folgte einer sorgfältigen Auswahl an Rebsorten - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro und Tinto Cão, Encruzado und Bical - um Quinta da Vegia Weine zu schaffen.</p>

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<p></p><p>Tiefe lila in Farbe, LBV von Quinta do Crasto zeigt eine außergewöhnliche intensität von wilden fruchtaromen, eleganten kakaonoten und zarten gewürzanzügen.Die gleiche Intensität wird am Gaumen gefunden, mit ausgezeichnetem Volumen und einer kompakten Struktur aus seriösen, polierten und feintexturierten Tanninen.Alles ist schön in frischen Wildbeeren-Fruchtnoten verpackt.Dies ist ein Wein mit einem ausgewogenen Finish und als er ohne Filtration abgefüllt wurde, erfüllt er alle Bedingungen für eine positive Entwicklung in der Flasche</p>

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<p></p><p>Die Gründer Burmester haus ist John Burmester und Henry Nash.Seine Ursprünge gehen zurück nach Deutschland und projizierten den Douro und Port in Großbritannien.</p> <p>Burmester ist seit 1750 ikonisch</p>

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