Scala Coeli Rotwein
  • Scala Coeli Rotwein

Scala Coeli 2020 Rotwein

ScalaCoeli wird nur in außergewöhnlichen Jahren aus Rebsorten hergestellt, die seit 2005 nicht typisch sind

Fundaçao Eugenio de Almeida - Adega da Cartuxa - ist der Hersteller von Scala Coeli

95,30 €
Bruttopreis
Menge
Scr336
30 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Typ
Rotwein
Jahr
2020
Gießen
Petit Verdot
Genießen
Spielgerichte und Käse
Verbrauch
16 - 18oC
Weinbereitung
Nach dem Picken wurden die Trauben kalt maceration und anschließende Fermentation bei 28o C und eine weitere, verlängerte Mazeration für 30 Tage. Reifung nahm neue französische Eichenfässer
Altern
12 monate in neuen französischen eichenfässern
Winzer
Pedro Baptista
Alkohol
14,5 %
Gesamtsäure
5.3 g/l
Ph
3.76
Gewicht
1.5
Flaschengröße
750 ml
Land
Portugal

Besondere Bestellnummern

ean13
5602720060019
 

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