Pera Manca 2015 Rotwein

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<p></p><p>Quinta das Arcas hat ca. 50ha, 35ha Weinberge zeichnen sich aus, ca. 30 Jahre alt, wo unter dem Einfluss einer ganz bestimmten Mikro-Klima-Trauben von hoher Qualität der Loureiro, Trajadura und Arinto-Trauben erhalten werden</p>

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<p>Porta da Ravessa ist eine Marke von Alentejo Weinen, die von Adega Cooperativa do Redondo hergestellt werden</p>

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<p></p><p>Seit drei Generationen mit der Familie José de Mello verbunden, Monte da Ravasqueira nimmt eine Fläche von etwa 3000 Hektar typischer Alentejo-Landschaft ein</p>

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<p></p> <p>Reynolds Wine Growers ist eine ausgezeichnete Marke von Alentejo Weinen</p> <p></p>

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<p>Herdade do Monte da Ribeira wurde 1986 von dem Industriellen Victor Carmona e Costa erworben, der in den folgenden 15 Jahren nicht nur das Anwesen vollständig reformierte, sondern auch die gesamte produktive landwirtschaftliche Struktur und Weinkeller implementierte.<br />Herdade gehört Casa Agrícola HMR SA, die vollständig Eigentum einer Stiftung ist, die den Namen ihrer beiden Gründer, der Victor und Graça Carmona e Costa Foundation trägt.Die Stiftung mit Hauptsitz und eigenen Einrichtungen in Lissabon widmet sich der Unterstützung zeitgenössischer Kunst in Portugal und Casa Agrícola HMR SA ist eines seiner grundwerte</p>

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<p></p><p>Herdade da Rocha ist ein perfektes Beispiel für einen Rotwein aus der Region Alentejo.</p>

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<p><span>Tinta Carvalha ist ein Varietal von den alten Sorten der Alentejo Weinberg, Halbschwester von Castelão und Moreto, Tochter der Kreuzung zwischen Sarigo und Alfrocheiro Preto.Dieses 100% Tinta Carvalha, das einzige Monovarietal in Portugal.Ein bewildernder Wein, der die Rolle dieses Varietals in den alten Weinbergen von Alentejo gezeigt hat.Frische und Reinheit.</span></p>

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<p></p><p>Die Weine von Solar dos Lobos sind das ergebnis einer dreifachen auswahl von clustern, die nur von unserem 75 ha weinberg kam.Die erste Auswahl beginnt in der Nähe der Malerstufe, wo eine Verdünnung von Bündeln gemacht wird, um nur diejenigen auszuwählen, die die maximale Qualität zu erhalten.Die zweite Selektion findet während der Ernte statt, wenn die Arbeiter darauf aufmerksam gemacht werden, nur die Trauben zu schneiden, die in perfekter sanitärer Kondidition sind.Die dritte Auswahl erfolgt während des Weintraubeneintritts, da der Recolt aus 20 kg Kisten auf die Matte der Wahl ausgetragen wird, wobei 2 bis 4 Personen alle Blätter, Äste und die Cluster entfernen, die keine Qualität zeigen: zu grün oder zu reif.</p>

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