Anta da Serra 2024 Rotwein

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<p></p><p>Vivid Rubinfarbe mit Aromen von reifen roten Früchten, suggerieren Marmelade, Toast aus dem zugehörigen Holz.Beim Öffnen entwickeln sich Noten von Kakao, Gewürzen und etwas feinem Tabak.Im Mund ist es rund und ausgewogen mit weichen Tanninen, dominiert von der Eleganz, sanft, aber anhaltend.</p>

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<p>LouCa, zwei Weine von zwei Menschen, deren Ausgangspunkt war ihr Glaube an das Potenzial des authentischen Alentejo.</p> <p>Es zeigt enorme aromatische Tiefe, mit der Rebsorte in den Zitrus- und Orangenblütennoten. Es ist unpraktisch, mit immensem Reichtum, Gegenwart und Komplexität. Mit großer Solidität und Balance ist es raffiniert und charaktervoll.</p>

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<p></p><p></p> <p> Die Alentejo Marke GuadalupeWein wird produziert von Quinta do Quetzal.Dieses Anwesen befindet sich im Herzen der Alentejo Region an den reichen Hängen von Vidigueira</p> <p></p>

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<p>Herdade do Espor ist der Produzent der Alentejo-Weine Defesa.</p>

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<p>Bacalhoa Weine von Portugal erworben Quinta do Carmo 2008.</p>

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<p>Serving this wine at a temperature of 16º- 18º C is recommended to fully savor its intricate flavors. It is an excellent choice to accompany strong dishes such as game bean stew, duck rice, hare rice, a partridge dish known as "six hundred devils", a Portuguese steak, or even a board of soft cheeses from Azeitão or Serra. The clay soil in which the grapes were grown lends the wine additional complexity. The grapes were harvested manually in September and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with the temperature controlled at 24º C. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine was aged for 28 months in new French oak barrels, followed by additional aging in the bottle.</p>

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<p></p><p>Im Jahr 2012, die Führung der Herdade do Menir, und all seine Marken, wurde von einer Familie aus dem Süden von Portugal (Algarve) angenommen</p>

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<p></p><p>Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben.Es liegt in der Gemeinde Redondo, Alentejo</p> <p></p> <p></p>

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