Esporão Petit Verdot 2011 Rotwein

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<p></p><p>MAISE Grande Reserva 2011 Rotwein ist ein Wein, der 11 Jahre gebraucht hat</p>

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<p></p><p>Monte das Bagas Pinot Noir Red Wine ist das Ergebnis einer Leidenschaft und Herausforderung, ein unverwechselbares und gewagtes Profil zu schaffen. Seine helle, offene Farbe weckt unsere Sinne auf Gefühle der Feinheit. Aromatisch sehr ausdrucksstark, süß und reich an primären Aromen von Kirsche, Himbeere und Erdbeere. Am Gaumen ist die Säure vorhanden und gut integriert, mit einem mittleren Körper und einem eleganten Finish, das uns ermöglicht, das Beste aus dieser Rebsorte auf der Alentejo Ebene gepflanzt zu machen. Die Trauben wurden früh geerntet, um einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt und großzügiger Säure zu erhalten, wodurch ein sehr ausgewogener und anspruchsvoller Wein entsteht.</p> <p></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito wurde 1960 gegründet, aber seine Chronologie geht weit über seine fast 60 Jahre Existenz hinaus.Seine Wurzeln sind mit der Geschichte des Dorfes selbst verflochten, und mit Vasco da Gama - dem Grafen von Vidigueira, dem D. Jaime, Herzog von Bragança 1519 das Dorf gab.So entstanden die ersten Verbindungen von Vidigueira mit der Familie von Gama.</p> <p>Basierend auf der Anstrengung und dem Traum der meisten Weinbauern in den Regionen Vidigueira, Kuba und Alvito ist dieses Weingut, einer der ältesten in Portugal, heute ein modernes und visionäres KMU.Im vitikulturellen Erbe des Weinguts werden einheimische Rebsorten entdeckt, die von Generation zu Generation perfektioniert sind, unter denen die Rebsorte Antão Vaz hervorhebt.Diese Kaste legitimiert als die Kaste von Vidigueira und Muse, die das Weingut inspiriert, verursacht einen außergewöhnlichen Weißwein, dessen Berühmtheit den Titel "O Branco do Alentejo" wert ist.</p>

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<p></p><p>Outeiros Altos ist ein Familienprojekt.Diese Weine sind der erste Bio DOC Alentejo Wein.</p> <p>Outeiros Altos Reserva 2016 Rotwein ist frisch und ausgewogen, offenbart seidige Tannine und gutes Volumen</p> <p></p>

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<p></p><p>Adega de Borba ist der Hersteller dieses Weins.</p>

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<p></p><p>Rubinfarbe mit einigen violetten Hinweisen, mittlere Konzentration.Auf der Nase, viele rote Waldobst, einige Unterwuchs.Frischer Angriff, gute Früchte mit Hauch von Granatapfel.Sehr fein, lang und strukturiert.</p>

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<p></p><p>Natus Rotwein</p> <p>Im Herzen von Vidigueira, in den südlichen Ausläufern von Serra do Mendro, in schlechten Schissböden, werden die Busch Reben, die diesen Wein machen, in einem heißen Klima gepflanzt, gepuffert mit kühlen Nächten. Die traditionellen Rebsorten, hauptsächlich Trincadeira und Castelão, wurden 2 Tage lang handgepflastert und gepflastert. Bei der Initialisierung der spontanen Gärung wurden sie gepresst und das Muss in unbeschichteten Tontöpfen des 19. Jahrhunderts (Talhas) bis zum Ende der alkoholischen Gärung gehalten. Die 12-monatige Alterung wurde in zentrischen 600L Fässern aus portugiesischer Eiche und Kastanie hergestellt, und 300L verwendet französische Fässer.</p>

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