Esporão Petit Verdot 2011Vino rosso

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<p></p><p>Adega de Borba è un marchio di vino Alentejo</p>

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<p>VolteFace Reserva White is versatile and fresh, making pairing simple and enjoyable. This white wine pairs perfectly with soft cheeses, various cod dishes, grilled or cooked fatty fish, and is an excellent companion for sushi or other Asian delicacies. Its structure allows it to be enjoyed both as an aperitif and to accompany a light meal.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca si trova a cinque chilometri da Évora, sulla Strada Nazionale 114.La grande e tradizionale casa, caratterizzata da architettura barocca, e la chiesa di San José adiacente a esso facilitano l'identificazione.Con 34 ettari, la Quinta ha nella casa padronale e nella sua vigna il suo più grande patrimonio.</p> <p>Per quanto riguarda il nome particolare della Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pietra oscillante, non molto sicura", è spiegato dall'esistenza nella regione di grandi pietre di granito in equilibrio oscillante.Fin dai tempi romani e nel corso dei secoli, i dintorni ad ovest di Évora sono stati considerati come una delle regioni più importanti che producono vino di qualità, e la zona è diventata conosciuta come "Terras de Peramanca", data l'abbondanza di queste pietre oscillanti.</p>

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5/ 5

<p>L'edizione 2019 di Touriga Nacional da Peceguina appare ancora una volta con un naso molto tipico della varietà dell'uva, molto espressivo con note violacee, frutta matura rossa e una canna perfettamente integrata.Sulla bocca è intenso e molto complesso, con buona strucure e una freschezza attraente tra le note tostate e speziate, e con frutta riempita lunga finitura.</p>

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<p></p><p>Cicónia Touriga Nacional Vino Rosso presenta una tonalità di rubino intenso con sentori di violetta.Aroma di frutti di bosco, fiori bianchi e tartufi ben integrati con note di cioccolato e vaniglia.Ben equilibrato, rotondo, gusto ricco di frutta e spezie, bella struttura di tannini lisci</p>

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5/ 5

<p></p><p>Fitapreta A Touriga vai Nua Red Wine presenta un colore rubino intenso.Nella degustazione è abbastanza fresco, con una forte espressione di frutta, rendendolo un vino piuttosto dolce, con un altro livello di maturità</p>

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<p></p><p>Fondato nel 1854 dai discendenti del Duca di Lencastre, circondato da querce di sughero e alberi di eucalipto dall'Australia, il Herdade da Calada è nascosto tra le dolci colline dell'Alentejo.Nel corso degli anni è stato l'obiettivo di vari interventi e miglioramenti, ma conserva la bellezza e l'eleganza della caratteristica originale dell'edificio principale e oggi è uno dei domini vitivinicoli più moderni e innovativi del Portogallo, con un'unità enoturistica, 35 ettari di vigneto, 110 ettari di uliveto, 60 di cereali, 215 di monte e un magnifico alloggio</p>

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<p></p><p>Susana Esteban nacque a Tui, in Spagna.Ha conseguito una laurea in Scienze Chimiche presso l'Università di Santiago de Compostela e una laurea magistrale in Viticoltura e enologia presso l'Università di La Rioja.Ha iniziato la sua traiettoria come enologo nel 1999 a Quinta do Côtto, e successivamente ha lavorato come enologo a Quita do Crasto tra il 2002 e il 2007.Entrambe le fattorie si trovano nel Douro.Ha lavorato dal 2007 come consulente in diversi produttori di Alentejo, vale a dire Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>

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