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<p></p><p>Firmamento Rosé Wein ist sehr vielseitiger Wein, es wird gut mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und weißen Fleisch arbeiten.</p> <p>Firmamento Rosé Wine hat Noten von roten Johannisbeeren, Blaubeeren und frischen Erdbeeren an der Nase und ist üppig und elegant. Sein Körper und seine Textur am Gaumen sind auch intensive Kirsche und es ist trocken und frisch. Seine Struktur und Balance mit erfrischender Säure machen es hartnäckig und sehr lang.</p>

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<p></p><p>Firmamento Rotwein offenbart eine harmonische, komplexe und elegante Nase mit Noten von roten Früchten gemischt mit leichten floralen Nuancen und einigen Heidenoten.Am Gaumen ist er frisch und komplex, mit eleganten Tanninen.Der Wein hat einen langen, weichen Abgang.</p> <p>Firmamento-Rotwein passt ideal zu Käse und rotem Fleisch, sollte aber nicht zu würzig sein.</p>

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<p></p><p>Landcraft Moscatel Weißwein</p> <p>Am 15. August wurden die Trauben, von einem Weinberg auf klebrigem Boden, geerntet, was für die Erhaltung des reinen aromatischen Ausdrucks dieser Rebsorte unerlässlich ist, unter Beibehaltung aller Frische und Säure, so dass es die Ernsthaftigkeit und Adel, die oft an Weinen dieses Profils fehlen. Der gesamte Weinbereitungsprozess respektierte die Ausdrücke der Partie so weit wie möglich: Vorfermentationsmaceration für 12 Stunden, spontane Gärung durch indigene Hefen, der Wein reift auf seinen Leen bis zum Abfüllen für 9 Monate. Weniger und bessere Intervention, um maximalen Ausdruck zu erreichen!</p>

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<p></p><p>Lento Vinhas Velhas Weißwein</p> <p>Holz wird nicht in Lento verwendet, wir wollen, dass es ein Wein ist, wo Mineralität, Säure und Frische Symbole und Ausdrücke des Terroirs sind. Ein reiner Wein ohne Make-up.</p> <p>Ziel dieses Weines ist es zu zeigen, dass der Douro auch der Geburtsort von großen Weißen sein kann. Weine, in denen Sie das Vermächtnis spüren können, das uns unsere Ältesten hinterlassen haben und die uns heute erlauben, unverwechselbare Weine voller Charakter zu machen.</p>

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<p></p><p>Inóspito Rabigato Weißwein.</p> <p>Fermentation ist spontan mit indigenen Hefen und endet in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern (Bertrange Wald). Wir wollen, dass es ein Wein ist, in dem die Mineralität, Fettigkeit, Säure und Frische Symbole und Ausdrucke dieses einzigartigen Terroirs und dieser unglaublichen indigenen Douro-Traubensorte sind.</p>

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<p>Inóspito Vinhas Velhas Weißwein</p> <p>Dieser Wein ist das Ergebnis der Auswahl der besten centenarian Parzellen jedes Jahr.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Lento Vinhas Velhas Rotwein</p> <p>Lento Vinhas Velhas Red Wine ist ein ehrlicher Wein, der von der außergewöhnlichen Qualität der Trauben lebt, die in den verschiedenen alten Weinbergen in der gesamten abgegrenzten Douro Region angebaut werden</p>

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<p></p><p>Inóspito Vinhas Velhas Roncão Red Wine stammt aus drei Mikro-Plots von alten Reben, gepflanzt im Jahr 1900, zwischen 250 und 400 Meter über dem Meeresspiegel, mit Trauben sorgfältig von Hand geerntet, produzieren wir einen einzigartigen Douro geboren in einem Terroir im Herzen der oberen Corgo Subregion, in der Nähe der Dörfer von Vilarinho de Cotas und Casal de Loivos.</p> <p>Karge, schieferhaltige Böden tragen zu einem einzigartigen Profil und Ausdruck eines Douro bei, wie er früher interpretiert wurde: frisch, komplex und mit Struktur, ohne jegliche Weinsteinkorrektur</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Inospito Vinhas Velhas Almendra stammt aus einem alten Weinberg, der 1850 auf einer Höhe von 200 bis 250 Metern über dem Meeresspiegel angelegt wurde. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet.Die kargen Schieferböden verleihen ihm ein einzigartiges Profil und einen Ausdruck eines Douro, wie er in der Vergangenheit interpretiert wurde: frisch, komplex und mit Struktur, ohne jegliche Weinsteinkorrektur</p>

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<p></p> <p>Vinha do Norte Red Wine zeigt ausgezeichnete Intensität und aromatische Komplexität, mit balsamischen Noten, Gewürzen, Kistus und wilden Früchten aus dem Douro. Alles in perfekter Harmonie, was zu einer einzigartigen Mischung aus großer Frische, Komplexität und aromatischer Tiefe führt.</p> <p>Am Gaumen beginnt er überschwänglich und beendet elegant, komplex und sehr persistent.</p>

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<p>Vinha da Migalha von Palato do Coa White Wine stammt aus einem alten Weinberg und wird fünf Jahre im Fass und ein Jahr in der Flasche gealtert, bevor es kommerziell wird. Es ist goldfarben, das Aroma ist reif und entwickelt, mit Harzen und sehr reifen Früchten, aber mit kontrollierter Oxidation. Überraschend am Gaumen, mit Säure geben ihm gute Frische, ist es ein voll weiß mit viel Textur</p>

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<p>Der Rotwein Migalha von Palato do Coa stammt aus einem alten Weinberg und wurde vor der Vermarktung drei Jahre lang in gebrauchten Fässern und zwei Jahre in Flaschen gereift.</p> <p>Das Aroma ist sehr ausdrucksstark, mit roten Früchten und Zistrose, der geheimnisvollen und leicht mineralischen Seite, die typisch für alte Reben ist.Schöne Architektur am Gaumen, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Körper und Säure und viel Schwung, um im Keller durchzuhalten.</p>