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<p></p><p>Natus Rotwein</p> <p>Im Herzen von Vidigueira, in den südlichen Ausläufern von Serra do Mendro, in schlechten Schissböden, werden die Busch Reben, die diesen Wein machen, in einem heißen Klima gepflanzt, gepuffert mit kühlen Nächten. Die traditionellen Rebsorten, hauptsächlich Trincadeira und Castelão, wurden 2 Tage lang handgepflastert und gepflastert. Bei der Initialisierung der spontanen Gärung wurden sie gepresst und das Muss in unbeschichteten Tontöpfen des 19. Jahrhunderts (Talhas) bis zum Ende der alkoholischen Gärung gehalten. Die 12-monatige Alterung wurde in zentrischen 600L Fässern aus portugiesischer Eiche und Kastanie hergestellt, und 300L verwendet französische Fässer.</p>

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<p></p><p>João Clara Anfora Negra Mole Rotwein hat eine helle rubinrote Farbe, das Aroma wird von Noten von Trauben und Holzschnitzerei dominiert und der Geschmack ist frisch und straff und zeigt das volle Potenzial der Rebsorte Negra Mole</p>

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<p></p><p>João Clara Colheita Tardia Weiß Wein ist ein goldfarbener Wein mit einem floralen Aroma, einem süßen Eintrag und einem sehr erfrischenden Finish.</p>

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<p></p><p>Arvad Negra Mole Rosé Der Wein ist leicht rosa in der Farbe. Ein diskretes und sehr elegantes Aroma, das verschiedene Merkmale während der Verkostung zeigt. Beim ersten Ansatz wird es von Kirschen und wilden Beeren dominiert, gefolgt von charmanten Noten von Ton im Hintergrund im Hintergrund, die diesem Wein einen einzigartigen Charakter verleihen. zu diesem wein.</p> <p>Mit einer seltenen Eleganz ist es ein lebendiger, aber sehr glatter Wein mit mittellangem Finish. glatt, mit mittellangem finish. </p> <p>Ideal als Aperitif oder mit Salaten, asiatischen Speisen oder gegrillten Fischen. Es sollte zwischen 8oC und 10oC serviert werden.</p>

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<p></p><p>kopke ist die älteste Portweinhaus. Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab. Dieses Haus baute einen tadellosen Ruf auf der höchsten Qualität. Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Reihe von speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine</p>

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<p></p><p>kopke ist die älteste Portweinhaus. Es wurde 1638 gegründet, sogar bevor es eine abgegrenzte Region des Douro gab. Dieses Haus baute einen tadellosen Ruf auf der höchsten Qualität. Es ist führend in der Produktion von Port Tawny Colheita Weine, einschließlich weißer Hafen, Kopke hat eine bemerkenswerte Reihe von speziellen Kategorie Ports, auch produzieren ausgezeichnete DOC Douro Weine</p>

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<p></p><p><span>Mateus Nicolau de Almeida, ist eine Person der beunruhigenden Einfachheit, die nicht einmal scheint, den Spitznamen der Tradition einer Familie mit vielen Jahren in der Metier der Weine tragen. </span><span>In Formation folgte er dem Weg des Vaters und studierte in Bordeaux. </span><span>Als er zurückkehrte, widmete er sich ganz herzlich dem Muxagat-Projekt. </span><span>Seine Weine, wie er Authentizität ausstrahlt.</span></p>

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<p></p><p>Curral Tells Zeta Rotwein wird aus einer Mischung aus weißen und roten Rebsorten aus einem alten Weinberg hergestellt, sehr alt, befindet sich auf 650 Meter Höhe in der Gemeinde Mêda. Spontane Gärung im Betontank und 18 Monate Alterung in gebrauchten französischen Eichenfässern.</p> <p>Es präsentiert sehr hellrote, fast intensive orange Farbe. Scharf und eindringendes Aroma, mit dominanten Noten von Gewürzen, Kirsche und Holz. Am Gaumen ist es reichlich und frisch, zeigt große Eleganz und schöne Balance.</p>

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<p></p><p>Curral Tells Mu TRed Wein präsentiert dunkle Grenatfarbe, klar und hell. Expressives und umhüllendes Parfum mit Aromen von Gewürzen wie Zimt und Hinweisen von frischen Trauben. Am Gaumen eine unverwechselbare, feine und anhaltende tannische Textur.</p> <p>Die Trauben werden entgiftet und nicht zerkleinert. Sie fermentieren spontan in einem 500 Liter Barrel, in dem sie 18 Monate mazerate. Ein anderer Blick auf Douro-Weine durch ihre Vinifikation.</p>

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<p></p><p>Der Rotwein Curral Telles Alpha hat eine karminrote Farbe, ist hell und transparent.Intensives Aroma, das vor allem an Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren erinnert.Im Mund hat er Volumen und eine ausgewogene Säure.Ein weiterer einhüllender und wohlriechender Curral Teles Alpha.</p> <p>Weinbereitung von den Römern und Zisterzienser Mönchen – Ganze rote Trauben trodden für 3 Stunden in Calcatorium. Dann werden sie in einer senkrechten Presse gepresst und dann die Most-Fährungen und Alterung für 8 Monate in einer Zementwanne</p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Jahr HafenWein präsentiert dunkel lila Halo.Nase dominiert von reifen schwarzen Fruchtnoten, mit starken Aromen von gebrauten Pflaumen und dunkler Schokolade.Die Struktur zeichnet sich durch große Konzentration und Reichtum an reifen Tanninen aus.Der Mund erscheint so sperrig, mit Austerität und Komplexität.</p>

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