Cortes de Cima DAQUI 2021Hvid vin

5/ 5

<p></p><p>Fin aroma, med noter af blomme, tobak og krydderier, i smagning angrebet er halvfabrikeret med god friskhed.Teksten er midt i smagen, alt i elegance, der slutter med tannins til stede og fast</p>

Fpc8098

5/ 5

<p></p><p>Fokus på Monte Branco vingård er den portugisiske drue varietals, nøje udvalgt af sin tilpasning til terroir</p>

Alrr3886

5/ 5

<p></p><p>Familien Leal da Costa, direkte efterkommer af Count D'Ervideira, århundrede vellykket landmand, er ejerne af Herdade do Monte da Ribeira og Herdadinha</p> <p></p>

Cerbsp8182

5/ 5

<p></p><p>Monte da Penha rødvin har en lys rubinfarve, er frisk, meget blomstrende, dufter af rød frugt og har en smuk næse. God struktur, friskhed og livlige tanniner</p>

5/ 5

<p></p><p><span>På den varme sletter af Baixo Alentejo, blot et par kilometer fra byen Beja, er en af de ældste vingårde i regionen.Vingårdene repræsenterer årtiers historie, som Henrique Uva har bevaret og opdrættet i mange år, og som han altid ønskede at udvikle som en uafhængig producent.</span><br /><span>I 2004 opnåede han sin drøm, med projektet, der går ved navnet Henrique Uva/Herdade da Mingorra.Vingården er omgivet af 1.400 hektar af et landskab, der kan betragtes som eksuberant, såsom mangfoldigheden af planter og fauna, med flere flodbassiner danner veritable oaser.Vingården er et sandt sted for tilbedelse.Et sted, hvor modernitet og funktionalitet kan findes ved hjælp af ulige traditionelle teknikker.</span></p>

Tuw8335

5/ 5

<p></p> <p>Det er en vin produceret kun i ekstraordinære år, resultatet af intens eksperimentering og samarbejde mellem vinfremstilling og vitikulturhold i Herdade do Esporão.Dette arbejde er baseret på vinificering af små partier af samme druesort fra forskellige vinmarker, hvor det endelige mål er at forstå og forbedre sin karakter.</p>

P8061

5/ 5

<p></p><p>Paulo Laureano begyndte at blive kendt for at være en af de mest produktive konsulent oentejos mest eftertragtede oenologer betragtet af den nye bølge af producenter, der ankom i Alentejo i midten af-90'erne.Han var også kendt som Hr. Mouchão, da han begyndte at lede oenology hold af denne klassiske Alentejo producent, samt hans klassiske mustaches, der skiller sig ud fra mængden</p>

Plpvv1142

5/ 5

<p></p><p>Skabelsen af denne vin krævede ekstrem dedikation, tålmodighed og konstant observation af oenologist Helena.Thorough overvågning af betingelserne for druerne i vingården og hele processen med vinfremstilling og aldring var afgørende for at opnå det ønskede mål.</p> <p></p>

Ah8802