5/ 5

<p></p><p>Monte da Raposinha Ensaio IV har en duft af modne sorte bær og en smule eukalyptusblade. I munden er den fyldig, med god surhed og bløde taniner.</p> <p>Det er perfekt med kød, ost, pølser, samt vegetariske retter lavet med tomatsovs eller grillet grøntsager.</p>

10518

5/ 5

<p></p><p>Monte Branco vingården ligger i Estremoz, Alentejo, hvor der er den største koncentration af vinproducenter og har sine egne naturlige klimatiske egenskaber, til fremstilling af fremragende vine.</p> <p> </p>

Mbr10519

5/ 5

<p></p><p>Louca, to vine fra to mennesker, hvis udgangspunkt var deres tro på det autentiske Alentejo.</p> <p>Den har en enorm aromatisk dybde, og druesorten er tydelig i sitrus- og appelsinblomsterne. Det er smurt, med enorm rigdom, tilstedeværelse og kompleksitet. Med stor soliditet og balance er den raffineret og karakterfuld.</p>

10520

5/ 5

<p></p><p>Louca, to vine fra to mennesker, hvis udgangspunkt var deres tro på det autentiske Alentejo.</p> <p>Den har en halmgu farve og en dyb, kompleks og mineralsk næse. Det er en vin af kontraster, tekstureret i munden, men med enorm friskhed og lethed. Den har en lang finish og fremragende ældningspotentiale.</p>

10521

5/ 5

<p></p><p>Monte Branco Vinhas Velhas hvidvin er en usædvanlig kombination af druesorter, men den fungerer fremragende i denne vin, der er fuld af toner af flint, friske urter, citron og appelsinskind, med en lille bitterhed, der giver den smag. Tør og streng, vedholdende, med masser af potentiale til at vokse i flasken også.</p>

10522

5/ 5

<p></p><p>Monte Branco Trincadeira produceres kun med den typiske Trincadeira druesort, det er en moden og saftig vin, rund og sensuel. Den har en god balance mellem dybde, friskhed og modne tanniner. Den slutter med en smagfuld eftersmag.</p>

10523

5/ 5

<p></p><p>Monte Branco Alicante Bouschet Red Wine er en granatrød vin med en intens smag af modne plommer og røde frugter. Det er en kompleks, dyb og afbalanceret vin</p>

10524

5/ 5

<p></p><p>Herdade Grande Chardonnay hvidvin har en bleg citronfarve med grønlige reflekser.Meget raffineret på næsen, hvor druesorten efterhånden afslører en forførende blomstret side, med jasmin og kaprifolier og et strejf af brioche.På ganen forstærker den sin renhed og elegance, med en vis salighed, velafbalanceret af friskhed.En fin, gastronomisk finish.</p>

10525

5/ 5

<p></p><p>Herdade Grande Viosinho hvidvin har en grønlig gul farve. Dufter af stenfrugt og pære med ananas. Galet er cremet og rigt, balanceret af en levende surhed, der betegner dets oprindelsesland</p>

10526

5/ 5

<p></p><p>Herdade Grande Tinta Miuda rødvin har en intens granatfarve. Duften er attraktiv og kompleks og kombinerer gode toner af vilde bær, røg, fennikel og krydderier. På ganen er det smagfuldt, omsluttende, med en fængslende friskhed</p>

10527

5/ 5

<p></p><p><br /></p>

10528

5/ 5

<p></p><p>Natus hvidvin</p> <p>I hjertet af Vidigueira, i den sydlige udkanten af Serra do Mendro, er vinstokkerne plantet i et varmt klima med kølige nætter. De traditionelle druesorter, hovedsagelig Roupeiro, Antão Vaz og Gouveio, blev håndplukket og trampet i to dage.</p> <p>Ved den spontane begyndelse af gæringen blev druerne presset og mosten opbevaret i lerkrukker fra det 19. århundrede (Talhas) og brugt egetræ</p> <p>i tønder indtil afslutningen af den alkoholholdige gærning. Vinen modnes i 8 måneder i fuld lys, med en lille røring hver måned.</p>

10529