Foudre 2022 Bílé víno

Foudre pochází z výjimečné 80 let staré vinice, která se nachází v Serra de São Mamede v nadmořské výšce 700 metrů.

Byl vinifikován v roce 1961 v alsaském Foudre o objemu 1150 litrů, kde zrálo 16 měsíců.

Susana Esteban se narodil v Tui, Španělsko.Má titul v chemických vědách z University of Santiago de Compostela a magisterský titul ve Vitikulturě a Oenologii z University of La Rioja.Ona začala její trajektorii jako oenolog v roce 1999 na Quinta do Côtto, později pracoval jako oenolog v Quita dělat Crasto mezi 2002 a 2007.Obě farmy se nacházejí v Douro.Od roku 2007 pracovala jako konzultant v různých producentech Alentejo, a to zejména Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços a Monte da Raposinha.