Vyprodáno

Bacalhôa Moscatel Superior 2002

Name: Bacalhôa Moscatel Superior 2002
Brand: Bacalhôa Vinhos de Portugal
SKU: Bmsp5249
Price: 18.53 EUR
Availability: OutOfStock

Vynikající Moscatel Superior produkoval Quinta da Bacalhôa v oblasti Península de Setúbal

Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A., jeden z největších a nejintektivnějších vinařských společností v Portugalsku, vyvinula v průběhu let širokou škálu vín, které získaly solidní pověst a preference národních a mezinárodních spotřebitelů.Přítomen v 7 portugalských vinařských regionech, s celkem 1200ha vinic, 40 farm, 40 různých vinic a 4 vinous center (buněk), společnost se vyznačuje na trhu jeho velikostí a autonomii v 70% ve vlastní výrobě

Značka Bacalhôa Vinhos de Portugal

Kód Bmsp5249

Parametry

Kraj: Península de Setúbal
Typ: Fortified
Rok: 2002
Obsazení: Moscatel de Setúbal
Užívat si: Ideal as an aperitif with foiegrasor with a large variety of strong cheeses, as adigestive or together with a crème brûlée, dark chocolate, almonds and hazelnuts based desserts. Always serve very cool
Poznámky k degustaci: Intense and complex aroma and flavours of orange blossom and peal, dry apricots, marmalade, raisins, figs, nuts and earl grey tea hints. It shows a full palate and a good balance between sweetness, acidity, bitterness and all the aromas
Spotřeba: 12 - 14ºC
Vinifikace: Short fermentation period in contact with the skins, which is then interrupted by the addition of quality grape alcohol. The wine macerates until the end of winter (5 to 6 months) to allow full extraction of flavour and aroma
Stárnutí: 8 years of barrel maturation in 200-litre oak wood casks, in a carefully monitored environment. These casks will have been previously used in the ageing of malt whisky
Výrobce vína: Filipa Tomaz da Costa
Alkohol: 19%
Celková kyselost: 7.7 g//l
Ph: 3.05
Hmotnost: 1.5
Velikost láhve: 750 ml
Země: Portugal