Monte da Baia 2022 Vinho branco

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<p></p><p>Horácio Simões Moscatel Licoroso Castelão A herança é o resultado de um intenso trabalho dividido entre a vinha e a adega. O vinhedo foi monitorado e mimado por todo o lado para que os rendimentos não excedessem 1500 litros/ha e as uvas chegaram à adega no estado ideal de saúde e maturação. Na adega, um processo de vinificação “especial” foi concebido para este produto, diferente do que era habitual em outras empresas da região.</p> <p>Como acompanhamento de uma boa sobremesa servido a uma temperatura de 14oC</p>

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<p></p><p><span style="font-family:'din-next-w01-light', 'din-next-w02-light', 'din-next-w10-light', sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;">Tasting the essence of Palmela’s wine at its best is the promise of Quinta do Piloto. A promise based on excellent terroirs, where persist old vineyards of traditional varieties, as Castelão and Moscatel. Vinified by ancestral methods, the wines from Quinta do Piloto are elegant, complex and charismatic; its character is a result from our best vines and small quantities of grapes chosen by excellence.</span></p>

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<p></p><p>Vintage Wines, que Henry Behar criou com mais três parceiros e mais tarde vendeu para Heublein, rapidamente cobriu o mercado dos EUA, alcançando as vendas dos anos 60 de quase meio milhão de caixas de Lancers e um milhão de caixas no final dos anos 1970.</p>

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<p></p><p>Teima Vinhas Velhas Tinto é um vinho da Serra de São Mamede, com finesse, profundidade e frescura serrana.Proveniente de vinhas velhas a várias altitudes (500-700), solos graníticos e de um ano fresco.Elaborado em lagar com cachos inteiros e estagiado durante 20 meses em barricas usadas.</p>

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<p></p><p>O Tojo Unoaked Red Wine é de cor rubi profunda, com aroma de frutas vermelhas maduras e cristalizadas e um toque de alecrim.No paladar é um vinho estruturado, mas ao mesmo tempo elegante, aromático e com taninos suaves.Tem um final muito longo e saboroso.</p> <p>Harmoniza com sardinhas assadas, carapaus fritos e diversos pratos regionais ou tempuras.</p> <p></p>

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<p></p><p>A Casa Ermelinda freitas é uma marca de vinhos reconhecida mundialmente pelos seus magníficos vinhos. Desde o seu início que priorizou a qualidade das suas vinhas e vinhos. Quando a empresa começou, os vinhos eram produzidos e vendidos no atacado e sem marca. Foi a actual direcção que decidiu assumir o desafio que envolve a criação de um vinho de marca própria. 1997 foi o ano do recomeço da empresa na vinificação, com o vinho tinto “Terras do Po tinto”, a ser o primeiro a ser produzido e engarrafado nas instalações da Adega Ermelinda Freitas</p>

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<p></p><p><span style="font-family:'din-next-w01-light', 'din-next-w02-light', 'din-next-w10-light', sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;">Prova da essência do vinho de Palmela no seu melhor é a promessa de Quinta do Piloto. Uma promessa baseada em excelentes terroirs, onde persistem vinhedos antigos de variedades tradicionais, como Castelão e Moscatel. Vinificado por métodos ancestrais, os vinhos de Quinta do Piloto são elegantes, complexos e carismáticos; seu caráter é resultado de nossas melhores vinhas e pequenas quantidades de uvas escolhidas pela excelência.</span></p>

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<p></p><p>O Vinho Tinto Tojo Clarete tem uma cor rubi aberta, aroma fresco com notas de frutos vermelhos e pólvora.No paladar é muito elegante, aromático e com taninos suaves.Tem um final longo e agradável.</p> <p>Harmoniza-se com sardinhas grelhadas, cavala frita e vários pratos regionais ou tempuras.</p> <p></p>

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