Encostas do Peso 2020 Red Wine

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) é uma empresa de propriedade familiar desde 1874, localizada no Nordeste de Portugal.</span><br /><br /><span>A empresa produz vinho, azeite e cortiça em Quinta do Romeu, distrito de Bragança, e também possui o agora extinto Convento Monchique e seus edifícios - que abriga a sede da empresa e armazéns - no calçadão marinho ao longo do rio Douro, no Porto, uma área classificada como Património Mundial.</span><br /><br /><span>A propriedade é inteiramente gerida sob a certificação Organic Farming</span></p>

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<p></p><p>Cara A Cara é o projeto vínico pessoal de João Silva e Sousa.</p> <p>Great-neto, grande neto e neto de produtores de vinho na região da Dão, João Silva e Sousa começou a trabalhar em vinícolas e nas vinhas do avô aos 15 anos de idade. Como enólogo, ele trabalhou em vários internacionalmente casas renomadas. Ele era co-fundador de duas empresas onde ele criou marcas como Castello d'Alba, Lua Cheia em Vinhas Vinhas, Andreza, Maria Papila, entre outros. Ele começou seu projeto pessoal com a marca Cara A Cara. Ele também trabalha como consultor para vinícolas nos Verdes, Douro, Alentejo e Algarve.</p>

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<p></p><p>O Pôpa Reserva é um vinho tinto com um aroma muito complexo, com notas frutadas evidentes, mas também de madeira, o que lhe confere muita personalidade.No paladar, é um vinho preciso e elegante em todos os sentidos, com um final longo e bom potencial de guarda.</p> <p>Estes vinhos destacam-se pelo equilíbrio, proporcionado pela frescura e acidez vibrantes, aromas frutados e notas florais, mas também pelo corpo e estrutura, marcados pelo envelhecimento em madeira.Vinhos para beber à mesa com comida reconfortante.</p>

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<p></p><p><span>Este vinho origina-se de uvas que foram cuidadosamente selecionados em uma colheita manual. Depois de terem sido perseguidos e esmagados, o processo de maceração pellicular continua por 8 horas a 10°C (50°F), maximizando a cor e o aroma das uvas</span></p>

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<p></p><p>Pacheca Moscatel Galego White Wine is a very balanced and elegant wine. It has, as is typical of the variety, an exuberant aroma with notes of citrus and linden flowers and honey. The mouth is "seasoned" by acidity and minerality, ensuring a delicious freshness.</p>

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<p><span>Mateus Nicolau de Almeida, é uma pessoa de uma simplicidade desconcertante que nem parece levar o apelido da tradição de uma família com muitos anos na métier dos vinhos. Formação, seguiu o caminho do Pai, estudando em bordeaux. Quando voltou, dedicou-se corpo e alma ao projeto Muxagat. Os seus vinhos, como exalam a autenticidade.</span></p>

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<p></p><p><span>Lua Cheia é um resultado da paixão de mostrar a individualidade e o caráter que os criadores deste projeto, têm com a região do Douro por mais de duas décadas. Lua Cheia quer mostrar ao mundo o que é melhor produzido em Portugal. A paixão pelos vinhos começou no Douro, mas foi dividida mais tarde por outras regiões</span></p>

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<p></p><p>A produção de vinhos é uma tradição familiar para Domingos Alves de Sousa: seu pai e seu avô já haviam sido enólogos do Douro.</p>

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