Quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional 2016 Red Wine

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<p></p><p>A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A operação de vinificação tem sido uma atividade familiar por várias gerações, no início eles estavam entregando suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o fim dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, eles decidem criar seu próprio vinho. As vinhas foram reestruturadas, outras foram adquiridas e uma adega moderna foi construída e com uma alta tecnologia, respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 o nome da empresa tornou-se Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia is certified for organic production from grape to bottle, which enhances all its unique characteristics and profile, combined with an average altitude of 750 meters giving rise to wines with a strong acidity that is its backbone.</p> <p>No synthetic or animal product is used in the winemaking process. The wines can be integrated in a Vegetarian and Vegan diet</p>

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<p></p> <p>A Adega Madre de Água - Serra da Estrela está localizada na região do Dão, produzindo alguns dos melhores vinhos nacionais, proprietários de grande qualidade e elegância.</p>

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<p></p><p>No final da década de 90, com o desenvolvimento da atividade, a família de João Pedro Araújo decidiu adquirir a Quinta da Vegia, a fim de começar a produzir vinhos tintos.</p> <p>Localizada na Região do Dão, junto à cidade de Penalva do Castelo, tem atualmente 20 hectares de vinha. Sua mentalidade seguiu uma escolha cuidadosa de castas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - para criar vinhos Quinta da Vegia.</p>

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<p></p> <p>Rocim é o proprietário da Herdade do Rocim e Vale da Mata. Hoje, esta marca é conhecida pela qualidade de seu vinho e adega. Falando de sua história está falando de um sonho e, portanto, significa falar do presente e do futuro. Porque os sonhos são infinitos.</p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" id="tw-target-text" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">O MOB foi criado por três enólogos, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, para fazer um vinho juntos.</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Fata está localizado na região demarcada do Vinho do Dão. A ligeira inclinação para o sul dá-lhe uma exposição ensolarada que beneficia o vinho e torna particularmente agradável.</p>

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<p></p> <p>Os Villae são misturados vinhos sem carvalho que destacam o caráter da casta Taboadella. Intense, eles são delicadamente perfumados, mais leves, com taninos suaves e acjdity refrescante</p>

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<p></p><p>Quinta da Fata está localizado na região demarcada do Vinho do Dão. A ligeira inclinação para o sul dá-lhe uma exposição ensolarada que beneficia o vinho e torna particularmente agradável.</p>

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<p></p><p>Lusovini is the producer of Pedra Cancela Vinha da Fidalga Encruzado White Wine</p>

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<p></p><p>Quinta da Fonte do Ouro produz excelentes vinhos da região do Dão</p>

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<p>Nas notas de degustação, o Fugitivo Pinot Noir apresenta uma cor mais clara típica de sua varietal. Seu aroma é rico em frutas vermelhas, potencialmente complementadas por notas secas e uma sugestão de tabaco, dependendo do vintage. No palato, é descrito como elegante, delicado e altamente complexo, mostrando taninos e um acabamento longo. Para o emparelhamento de alimentos, este vinho versátil é uma excelente partida para pratos de carne assada ou cozerizada e queijos, melhor servido entre 14ºC e 16ºC.</p>

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<p></p> <p>A Adega Madre de Água - Serra da Estrela está localizada na região do Dão, produzindo alguns dos melhores vinhos nacionais, proprietários de grande qualidade e elegância.</p>

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<p></p><p>Pretexto white is a blend of the traditional grapes from high altitude vines and granitic soils of Dão wine region. The grapes that make up this blend are mostly Encruzado and Bical, and Gouveio, Malvasia Fina and Cerceal Branco in a small percentage. Naturally fermented and aged in the same vats of cement and stainless steel is a very pleasant wine, with creaminess and complexity that already allows pairing with some gastronomy. It is a white blend that speaks for the vineyards and soils that originate it.</p>

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<p></p><p>No final da década de 90, com o desenvolvimento da atividade, a família de João Pedro Araújo decidiu adquirir a Quinta da Vegia, a fim de começar a produzir vinhos tintos.</p> <p>Localizada na Região do Dão, junto à cidade de Penalva do Castelo, tem atualmente 20 hectares de vinha. Sua mentalidade seguiu uma escolha cuidadosa de castas - Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Alfrocheiro e Tinto Cão, Encruzado e Bical - para criar vinhos Quinta da Vegia.</p>

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<p></p><p>Alvaro de Castro é um ótimo produtor de vinhos da região de Dao</p>

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