Quinta de Lemos Tinta Roriz 2011 Red Wine

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<p></p><p>A Quinta dos Carvalhais alia a experiência à inovação para criar vinhos muito elegantes, com sabores intensos, delicados e personalidades únicas que refletem a região</p>

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<p>O vinho que deu origem a esta adega foi o "Druida", em 2012, e todos os vinhos que se seguiram são verdadeiros para a sua ideia original. Os Druida eram sábios homens de origem celta que procuravam alcançar o equilíbrio espiritual através do equilíbrio da natureza. <br />Os vinhos Druida e Vidente são exatamente isso, uma busca pelo equilíbrio com o maior respeito pela natureza. Este é um projeto pessoal impulsionado pela paixão pelos vinhos, onde as uvas são as verdadeiras estrelas e a vinificação é de intervenção mínima. Dão é a principal região e base da Mira do Ó vinhos, a casa dos Druida e Vidente</p>

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<p></p><p>A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A operação de vinificação tem sido uma atividade familiar por várias gerações, no início eles estavam entregando suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o fim dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, eles decidem criar seu próprio vinho. As vinhas foram reestruturadas, outras foram adquiridas e uma adega moderna foi construída e com uma alta tecnologia, respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 o nome da empresa tornou-se Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p>Pretexto Palhete Rosé Wine comes from the co-fermentation of white and red traditional grapes from Dão. The blend is composed by 70% of Jaen and Alfrocheiro and 30% of Encruzado and Bical from altitude vineyards and granitic soils. Intense colour with delicate aromas with spice character, discreet fruit and with some green notes associated to the use of whole bunch. Mouth with good acidity making this wine a gastronomic wine but very pleasant served at a lower temperature.</p>

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<p>Uma mistura Dão muito típica, moderna feita a partir das castas tradicionais Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro e um toque de Jaen. Tem um aroma frutado e floral que harmoniza com sua acidez bem equilibrada. E com um corpo bem estruturado de taninos lisos, esta mistura contemporânea é ideal para todos os dias.</p>

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<p>In Portugal, IDEALDRINKS has a wide range of properties spread across several Portuguese wine regions, namely Bairrada, Dão and Vinhos Verdes.High quality wines, distillates and olive oils are created here from the best fruits, with the support of the latest technology and the precious collaboration of a team that brings together some of the most prestigious specialists in the oenology, distillery and olive growing sector</p>

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<p>É a marca líder do Dão e o melhor vendedor do mundo daquela região. Cabriz conta uma história que nasce no Dão, em uma viagem pelo coração de Portugal, através das terras, colinas e pessoas, apresentando um amplo portfólio que procura cumprir todos os segmentos e momentos de consumo, mas sempre seguindo o mesmo princípio: dar aos nossos clientes vinhos que têm grande relação preço-qualidade</p>

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<p></p><p>Doda vinho tinto exibe uma cor rubi sumptuosa e, para um vintage como equilibrado como 2012, oferece aromas florais, bagas escuras, profunda complexidade e algum corpo. A madeira é bem integrada no delicado caráter mineral do vinho. No palato, mostra intensa concentração, com taninos firmes e grande estrutura. Sua mineralidade e excelente acidez emprestam a frescura e equilíbrio do vinho, com um acabamento muito longo e vivaz seu poder do Douro e a elegância do D em perfeita harmonia</p>

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