Somontes Vinha das Dualhas 2014 Red Wine

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<p></p><p>A Quinta Pedra da Cancela é fruto da paixão pelo vinho da família Gouveia. A operação de vinificação tem sido uma atividade familiar por várias gerações, no início eles estavam entregando suas uvas na Adega Cooperativa. Em 1999, com o fim dos estudos superiores em Viticultura e Enologia de João Paulo Gouveia, filho de João Coelho Gouveia, eles decidem criar seu próprio vinho. As vinhas foram reestruturadas, outras foram adquiridas e uma adega moderna foi construída e com uma alta tecnologia, respeitando a cultura da região demarcada do Dão. Em 2014 o nome da empresa tornou-se Pedra Cancela Vinhos do Dão Lda</p>

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<p></p><p>Localizado em Vilar Seco, município de Nelas, no distrito de Viseu, a Quinta da Teixuga é uma propriedade de 30 hectares.<br />Localizado no coração da Região do Dão, está rodeado por maciços montanhosos, como a Serra da Estrela e o Caramulo. Esta localização permite excelentes amplitudes térmicas para uma boa maturação das uvas que levam à sua maturação lenta produzindo vinhos com aromas ricos e boa acidez</p>

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<p></p><p>In Portugal, IDEALDRINKS has a wide range of properties spread across several Portuguese wine regions, namely Bairrada, Dão and Vinhos Verdes.High quality wines, distillates and olive oils are created here from the best fruits, with the support of the latest technology and the precious collaboration of a team that brings together some of the most prestigious specialists in the oenology, distillery and olive growing sector</p>

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<p></p><p>Do latim clandestinus.Mantido em segredo ou feito secretamente;encoberto nos bastidores;por baixo dos panos;escondido ou escondido;ilegal ou imoral.Plantadas à vista de todos no coração do Dão, as uvas que dão origem a este Clandestino têm uma origem muito distante.Produzido por vários cúmplices, da colheita ao engarrafamento, este vinho mostra-se fresco, delicioso, enigmático e – dizem – imoral.</p>

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<p></p><p>Vinha Negrosa is blend of Jaen Vinha Negrosa is blend of Jaen (50%) and Alfrocheiro (50%), the varieties we found more interesting to show a better interpretation of the terroir where the vines are. This vineyard, called Negrosa, is in Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela sub-region. The main characteristics are the altitude – 470 to 500 meters, the soil composition – granite stones and sand, and the age of the vines – approximately 30 years old. Delicate aromas with fruit character and some balsamic and peppery notes. Very elegant in the mouth with high felling of freshness and great complexity and concentration. It has a lot of potential to age in bottle.50%) and Alfrocheiro (50%), the varieties we found more interesting to show a better interpretation of the terroir where the vines are. This vineyard, called Negrosa, is in Vila Nova de Tazem, Serra da Estrela sub-region. The main characteristics are the altitude – 470 to 500 meters, the soil composition – granite stones and sand, and the age of the vines – approximately 30 years old. Delicate aromas with fruit character and some balsamic and peppery notes. Very elegant in the mouth with high felling of freshness and great complexity and concentration. It has a lot of potential to age in bottle.</p>

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<p></p><p>Quinta de Saes é produzida por Alvaro Castro</p>

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<p>O vinho que deu origem a esta adega foi o "Druida", em 2012, e todos os vinhos que se seguiram são verdadeiros para a sua ideia original. Os Druida eram sábios homens de origem celta que procuravam alcançar o equilíbrio espiritual através do equilíbrio da natureza. <br />Os vinhos Druida e Vidente são exatamente isso, uma busca pelo equilíbrio com o maior respeito pela natureza. Este é um projeto pessoal impulsionado pela paixão pelos vinhos, onde as uvas são as verdadeiras estrelas e a vinificação é de intervenção mínima. Dão é a principal região e base da Mira do Ó vinhos, a casa dos Druida e Vidente</p>

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<p></p><p>Quinta da Perdonfa Talhões Red Wine tem um perfil aromático vibrante, com uma presença exuberante de frutos vermelhos, como cereja e framboesa, que se misturam com notas de caruma, flores maduras, anisada e casca de árvore, criando uma complexidade fascinante. No paladar, destaca-se pelo seu caráter regional, direto e focado, com presença de florais frescas, especiarias e ligeiras nuances cítricas. O equilíbrio é notável, com uma bela acidez que lhe dá frescura e vivacidade, tornando-o saboroso e cativante. Um vinho com grande personalidade e estrutura, que transmite perfeitamente as características do seu terroir, ideal para acompanhar pratos com sabores fortes e para aqueles que apreciam vinhos com intensidade e equilíbrio.</p>

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