Vinho Branco Terra D'Alter Alvarinho 2021

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<p>Os vinhos Cartuxa tomam o seu nome dos monges cartusianos, que desde 1598 viveram uma vida de solidão e oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli.</p>

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<p></p><p>Dona Maria Maria Maria Vinho Branco é um vinho alentejano.</p>

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<p></p> <p>Casal Garcia nasceu em 1939, um ano em que o vintage era particularmente bom. Voltando de trem da vindima no Douro, o enólogo francês Euge Hisse decidiu interromper sua viagem ao Porto depois de passar as vinhas da Quinta da Aveleda, em Penafiel. O nome surgiu por si mesmo, já que o vinho foi produzido a partir de uma das vinhas de Aveleda: a de Casal Garcia.</p> <p></p>

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<p></p><p>Anselmo Mendes nasceu e cresceu em Monção. Foi lá que desde a infância ele se familiarizou com a cultura da vinha e a produção de vinho.<br />A casta Alvarinho e o seu vinho, produzido lá, entrou na sua vida de tal forma que hoje Anselmo Mendes e Alvarinho são confundidos</p>

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<p></p> <p>Herdade do Sobroso está localizado na Vidigueira. Nestas propriedades são produzidos vinhos brancos, vermelhos e rosas</p>

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<p></p><p>A Fitapreta produz vinhos que reflectem o carácter da região do Alentejo</p>

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<p></p><p>It was during the year of 2010 that the urge to produce wines in a region already filled history and wine tradition. The aim is to achieve the of two worlds: the respect the tradition and his origins no make-up or additives, producing wines freshness in a region known its continental and warm terroir. All the wines are produced minimalist intervention processes, promoting the respect the vineyard, its grape varieties and the sustainability of the process, guarantying the highest quality in all the production</p> <p></p>

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<p>Para Alandra Vermelho eles selecionam Portugals melhores castas, que então misturam e garrafa na Herdade do Espor. A diversidade de sua origem fornece a frescura, equilíbrio e versatilidade que tipifica esta gama. Os vinhos Alandra são ideais para refeições ligeiras e socialização</p>

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<p>VolteFace Reserva White is versatile and fresh, making pairing simple and enjoyable. This white wine pairs perfectly with soft cheeses, various cod dishes, grilled or cooked fatty fish, and is an excellent companion for sushi or other Asian delicacies. Its structure allows it to be enjoyed both as an aperitif and to accompany a light meal.</p>

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<p></p><p>A propriedade de Torre de Palma está localizado no coração da região vinícola alentejana, em Monforte. Aproveitando o clima local da Serra de São Mamede e um método natural, resultando em uma combinação perfeita para produzir vinhos únicos, em harmonia com a natureza.</p> <p>As várias parcelas de vinhas são plantadas em solos equilibrados, dando privilégio aos métodos naturais. Cuidadosamente misturado com uma série de variedades indígenas portuguesas como Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (para os vermelhos) ou Antão Vaz, Arinto e Alvarinho (para os brancos). Trata-se de um projecto elaborado pela adega premiada Duarte de Deus, praticamente trabalhada à mão, em pequenas quantidades e com um espírito artesão.</p>

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<p></p><p>O Herdade do Peso é um lugar único. Em seus 120 hectares de vinha foram identificados 12 tipos de solo. </p> <p>Desde a sua criação em 1942, Sogrape Vinhos tem investido nas principais regiões vinícolas portuguesas. Com forte presença em Dão, Douro e Vinhos Verdes, entrada no Alentejo - a região vinícola nacional com as maiores taxas de crescimento - era natural e inevitável</p>

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<p></p><p>Vinha do Lado Vinho Tinto apresenta cor intensa, com aromas de engarrafamento, fruta madura, trufas e baunilha. No palato tem boa acidez, taninos macios mas firmes e um longo acabamento.</p> <p>As uvas são desengaçadas e cuidadosamente selecionadas na mesa de observação manual. Depois de esmagar, eles são pisados em prensas de mármore usando o método tradicional de piso. Transferência para cubas de aço inoxidável onde a fermentação alcoólica termina. Isto é seguido por 12 dias de maceração pós-fermentação.</p>

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